枣糕年糕小笼包怎么做

500克面粉

240克水

3克发酵粉

熟红枣适量

枣花糕的制作方法

1.红枣是提前煮好的。泡打粉加水绽放，加入面粉合成面团。

2.发酵到两倍大

3.取出，排气，揉面团

4.取其中一些，一个一个做成小圈饼。

5.它的一部分被扭曲成长条。

6.用筷子在长条上打折痕。

7.切成大约五厘米长的一段。

8.放一个枣

9.将日期染成圆形。

10.用筷子拧紧接头

11.做好这一切

12.大蛋糕之一

13.把枣圈圈起来。

14.把日期放在中间

15.把第二个大蛋糕放在枣子上。

16.上面放枣花。

17.把最小的圆补丁放在枣花上。放一朵枣花在上面。

18.做完后稍微清醒十五分钟。锅上凉水。大火烧开，用中火蒸20分钟。

19.蒸好后关火。掩盖五分钟。填写。

20.做了两个

如何用手机看这道菜

技巧

1.面粉和水的成分只是合成面团的大概比例。和枣糕数量无关。

2.枣糕可大可小。

3.枣花的数量也是可选的。

4.层数也是任意的，三层、四层、五层甚至更多。