去哪里学西点?
您好
学习西点的方法有很多,比如在培训学校学习,看菜谱和书籍,在酒店当学徒,看视频,在网上看攻略。基本上全国各地都有相应的西点培训学校,可以比较一下再选择。
西式糕点,简称西点,是从国外引进的一种糕点。制作西式糕点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉和椰丝。西点由于脂肪和蛋白质含量高,口感甜而不腻,样式美观,所以近年来销量逐年上升。西式糕点主要分为五大类:点心、蛋糕、酥饼、混合酥饼和古饼。
1,培训学校学习
是培训学校常见的学习方式。现在全国各地都有西点的培训机构和学校。只要交钱,就会有老师提供技能辅导,学习时间根据学习内容确定。也可以去一些加盟店学习,尽量在直营店找比较正规的品牌。可以多找找对比。
2.阅读食谱和书籍来学习
去书店买相关的烹饪书,然后跟着烹饪书的内容练习。这种方法也比较简单经济,但缺点是负责的内容可能学不到。
3.酒店学徒。
酒店会招一些学徒在外面工作,工作之余可以向师傅学习相关菜品。缺点是在酒店工作很累。
4.看视频学习。
很多西点视频网站都可以学习这种技术。有人在视频中示范教学,按照视频内容准备食材,跟着视频走就行了。
5.在网上看攻略学习
很多美食家会把自己平时的烹饪经验上传到网上,你可以在网上看看这些攻略,跟着学。有一般的策略和注意事项,可以避免一些误区。