你开什么生意赚钱？开店做生意应该怎么做？
第一个盘子
餐饮项目的选择
餐饮无非就是定位项目，选址，成本核算，运营管理。
。我把餐厅分为火锅、中餐、米粉抄手、麻辣烫、油炸小吃、地方特色餐厅、大型餐厅。我非常推荐以表格的形式做调查和记录分析，非常清晰，有助于对比案例纵向列为项目名称，横向列为加盟费用、加盟条件、运营模式、分销模式、口味评价、经营情况、受众、总结分析。越详细越清晰，一定要把观察到的数据量化，这样会更直观，每一项都要填起来，不要被表面的火爆场面迷惑。
项目分析:火锅大型餐饮
这类餐饮的高峰时段基本都在晚上和周末，风险较大。如果味道没有那么惊艳，地址没有那么醒目，一旦生意不好，就会持续亏损。每天耗材都很大，人工租金材料都是血汗钱。可能一个月后就崩溃了，非常恐怖！如果生意一般，可能就是盈亏平衡的状态，努力不赚钱。大型餐饮也是如此！而且这两类餐饮的前期投入都很大。中餐
中餐基本都是中午高峰时段吃，对口味要求很高。味道是以厨房为基础的，很容易被厨师限制，变成鸡肋。而且制作时间长，周转率低。采购也比较琐碎，成本比较高。水煮和油炸小吃
如果加盟的话，会相对轻松一些，但是利润小！但是如果你自己经营，你会发现它非常复杂和琐碎！如果是全职创业，没必要选这个。如果是边工作边创业，可以投资这个测试仪。特色餐饮
对于刚创业的小伙伴，我不推荐这种迎合！特色餐厅大多是基于感情和自己的喜爱，但是受众缩水很多，吃饭频率低。我是新疆人，很爱吃新疆美食，但是一周最多只吃一次！成都有多少新疆人？成都人可能一个月吃一次。意大利面和米粉
，抄手汤
这类食品属于竞争最激烈的行业。如果你刚创业，想做餐饮，建议不要从这种入手，因为现在最多的店不是米面而是面馆，比如陕西面，沙县面，兰州拉面，广东烤鸭面，全国各地都是品牌，几乎没有分客。邻居跟邻居抢生意！
麻辣火锅
麻辣烫属于最新的餐饮企业。是火锅改造的，但是火锅里的汤不能喝，只能喝麻辣汤灿。消费者多为年轻人，年轻人群体消费多，冬天更热。主要原料是汤料。食材由客户自己挑选，款式多，投入少，利润高。接下来就要考虑是学手艺还是加入了。
建议没做过生意的可以从加盟入手，因为小餐饮知识还是很多的。加盟是餐饮的学费，可以让你少走很多弯路，在后期运营安全后轻松脱身。毕竟我们的世界和视野不仅仅是一家麻辣烫店。
目前麻辣烫的品牌有很多，包括肖恩麻辣烫、杨国福麻辣烫、解蜜麻辣烫、重庆麻辣烫等等。有些人认为选择大一点的品牌会更好，但事实很尴尬。现在的麻辣烫大品牌加盟费高，而且因为门店多，几乎没有公司支持，也就是说会自己开店。如果他们没有商业经验，他们很快就会倒闭。
齐昊麻辣烫是16新成立的，现在有20家加盟店，每家都有一家公司做支撑。加盟费一次性付清，价格低廉。经过多年的研发和调配，口感比其他的杨国福或者肖恩好很多，口感更好。那么客户更喜欢花哪一种呢？接下来我给大家讲一些开店的基本操作。第二节是餐饮成本和利润的核算。
接下来，看我怎么算账:
用当天的营业额乘以0.6就是净利润，再减去房租、人工、水电、蔬菜、杂七杂八，就可以算出这家店一天的真实利润，用同样的方法算出周末，再把平时和周末加起来算出月利润。拿一个商业写字楼的店面来说，栗子面积60平米，租金￥160-170/平。月租金约为10000元。员工4人:1服务员，1洗碗工，1收银员，月薪￥ 65438。水、电、菜按2000元/月，65438元+08000例计算。每天的生意是3000美元。总支出:日均租金300美元，日均人工工资400美元，日均水电菜600美元，合计65438美元+0375。那么每个月的利润大概在4.8万元左右。如果省略周末业务量和采购底料的成本，大概在3.5万元左右，年收入高达42万元。这样也有助于你计算你要找的店铺旁边的营业额。同样，要达到一定的营业额，必须有多少人进店才能算出来。第三板块餐饮选址
餐饮位置的重要性占60%。毕竟是小餐饮，做的是刚需人群。只要人群年轻，就是辣。所以建议开在学校区域或者公司楼多人流量大的广场，以及新建小区附近。
新社区一定要选择年轻人多的新社区。有的小区人流量大，但基本人口都在。
50岁以上，这样的小区可以说是哑流。虽然人多，但对消费贡献不出来。家里老人一般在家做饭。所以小区门口的人流量不能作为参考。必须是基于逆向计算方法来衡量其他业务的营业额，以供参考。
写字楼底层业务
写字楼下面的商铺租金必须和出租率成正比，写字楼下面的租金一般是200元/平米甚至更高。如果是转角店，池子一般是40%甚至更高。一定要知道写字楼的入住率和一般入住物业的企业规模，这在一定程度上决定了消费水平。有些写字楼是外包公司和代理公司，他们大部分时间都在外地，无法贡献营业额。
相比写字楼，我更喜欢写字楼，因为它比小区更紧急，整体人口更密集，选择性更窄。上班办事的人都进来吃麻辣烫，追求速度，优势很明显。
不用说，学生是最重要的消费群体，几乎有一半的人选择吃麻辣烫。麻辣烫新鲜多样的食材是他们喜欢的，他们也是群体消费。主要营业时间主要有中午、晚上、夜宵，做外卖印象非常深刻。会支撑+好地段+好餐饮行业的餐饮企业。
这样，你几乎可以说你稳稳的赚钱了！
目前工作中也会做一些兼职。对我来说，做兼职最重要的是靠谱。不管我赚多少钱，能提现最重要。
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在大型步行街、商业街、
学校附近和广场周围可以开一个儿童手工体验馆。对于现在的孩子来说，以手工制作为主的diy手工体验馆很受消费者欢迎。在店里，顾客可以根据自己的需求制作自己喜欢的产品，经营内容全面。客户可以diy手工皂，diy巧克力，diy饼干烘焙，diy蜡烛等等。
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有人坚持，积少成多，相信的人都收获满满。
一开始我不相信，后来我自己测试了一下，是真的。
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可以考虑开一个十元的精品店。
开一家10元精品的成本并没有想象中的高，主要包括店面租金、装修费用和采购费用。店面的大小和位置决定租金的多少；店铺的风格和区域的平均装修成本决定了装修成本；选择的进货渠道影响商品的价格。
十元精品虽然都是小商品，但是进价不高，只要合理分配平价品、热销品、时尚品的比例，阶梯式定价，利润空间还是很大的，收入也很可观。经营者应根据店铺所在区域的消费结构和购物水平选择商品，满足其多样化需求，准确营销。
“老人健康，孩子聪明，男人好色，女人爱美”是有名的暴利行业。俗话说“女人女人最赚钱。”数据就不透露了，街边的母婴店和化妆品店已经说明了一切。
这里不说妈妈和宝宝，只说化妆品店。
很多女性朋友想开一家化妆品店。除了赚钱，她们还可以自己做日常护理保养，让她们每天都可以做。但是没有销售经验，没有开店经验，没有面部护理经验——一个纯三无经验的人怎么开化妆品店？
什么都会发生，但基本都很酷。
开一家自己的化妆品店，需要采购、找店、设计、装修、制作容器、采购材料、沙发、招聘、培训、管理、运营、拓展客户、维护。。。十二个必须”让很多人望而却步。
不过还好有需求市场。万事万物都遇到两样东西，但基本上高峰和黑暗都会是黑暗。
一个人开化妆品店很难。然后，你可以开一家品牌化妆品店。
其实不仅是没有经验的想开化妆品店的人会选择加盟，很多在品牌化妆品加盟店工作的店员都看好这个行业，想开店。他们也选择开化妆品专营店。
这是为什么呢？其实这是一个很简单的麻烦。
比如开化妆品专营店，不用到处找货，也不用担心产品质量。店面设计公司会提供，还会配备送货容器、材料、沙发；培训:从技术到仪器操作，门店管理运营，客户开发计划，客户关系维护等。
说白了，文明化妆品的加盟就是花钱请队。
毕竟现在做生意，没有团队，没有支持，基本上一个人做什么都是孤军奋战，一无所有，一无所有。这就是加盟和自己开店的区别。有了品牌主的支持，就像有了团队的支持一样，这不仅省了很多时间和麻烦，还能快速积累经验。
对于想快速拥有一家化妆品店的人来说，加盟是个不错的选择。如果不知道哪个牌子好，可以先了解一下护肤。