不小心喝了过期酸奶怎么办?
如果酸奶只是过期1-2天,还是可以尝试喝的,但是过期多天最好不要喝。如果你喝的酸奶过期很久了,建议去看医生。
尽量不要喝过期的酸奶。酸奶在保质期内含有活菌,对身体有益。当然,酸奶需要冷藏,常温下酸奶中的活菌会死很久,所以过期酸奶中的活菌会自然死亡,也就失去了喝酸奶的意义,但是过期酸奶中的蛋白质和钙依然存在。
技巧
饭前饭后立即喝酸奶并不是最科学的饮用方法。饭前喝酸奶会刺激肠胃,因为酸奶是酸性食物,饭前喝酸奶会造成酸奶中的蛋白质浪费,饭后不能马上和酸奶混在一起。
酸奶的正确喝法是饭后半小时,最好是两餐之间。一方面可以增加饱腹感,另一方面也不会刺激肠胃。同时,酸奶中的益生菌可以帮助肠胃蠕动,促进食物的消化吸收,酸奶中的益生菌可以改善肠道环境,让肠胃更加健康。喝酸奶可以淡化色斑,美白肌肤,是女性必不可少的饮品。但是,要区分酸奶和乳酸菌饮料。乳酸菌饮料的营养和酸奶是没法比的。如果牛奶要发酵成酸奶,那么奶源必须是好的,这就无形中相当于对奶源的质量进行了筛选,也就是说质量差的牛奶是无法发酵成酸奶的,所以喝酸奶比喝牛奶更靠谱。