如何做好米粉?吃一碗米线要多少钱?

首先提前准备好原料,花甲提前用盐水浸泡,然后香菜切段;将小葱切成花;大蒜和生姜切碎;小米辣切成粉;提前煮熟的鹌鹑蛋,去皮备用,然后将锡箔纸2叠放入碗中,再将花钉、海带放入锡箔纸碗中,加入蒜米、姜米、小米辣、蚝油、酱油、白糖、盐、料酒、醋,放入电磁炉中,加入适量的水烧开,最后加入粉条、豆芽、鹌鹑蛋包好继续煮。