苏州香飘飘小吃培训班有哪些小吃?

苏州香飘飘小吃培训班有哪些小吃:小笼包、小笼包、花卷、蒸饺、油条、煎包、卡通小笼包、灌汤包、小笼包、千层饼、酱饼、手抓饼、肠粉。

首先,脆皮虾球

配料:虾球、玉米淀粉、面包糠、盐、黑胡椒、鸡蛋。

做法:虾球去皮,去肠,用纸巾擦干水分。用盐和黑胡椒腌制虾球10分钟。在碗里打一个鸡蛋,把虾球浸在蛋液里。用玉米淀粉和面包屑包裹虾球,直到它们都被包裹起来。热锅放油,烧热,将虾球炸至金黄色,捞出沥干油。

第二,香香的烤鸡翅

食材:鸡翅、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、酱油、料酒:鸡翅沥干水分后,用刀在鸡皮上划几刀,让酱汁更容易渗透。姜、葱、蒜切末备用。

将盐、胡椒、酱油和料酒混合在一起,制成鸡翅酱。将酱汁均匀的抹在鸡翅上,放在烤盘上。烤箱预热至200°C,将烤盘放入烤箱,烤约15分钟。翻面烤约15分钟,至鸡翅熟。

三、生煎馄饨

材料:猪肉末,虾,韭菜,面团,酱油,姜末,葱花,盐,胡椒和鸡精。

做法:将猪肉末和虾仁混合在一起,加入盐、胡椒粉、鸡精、姜末和葱花调味。韭菜洗净,切成小块。将面团切成小圆片,加入适当的馅料和韭菜,裹成馄饨。热锅加油,将馄饨放入锅中,煎至两面金黄色。加入适量的水,盖上锅盖,小火煮至水干。

第四,芝士蘑菇蛋糕

配料:蘑菇、洋葱、面粉、鸡蛋、面包屑、奶酪、盐、黑胡椒。

做法:蘑菇和洋葱切碎备用。在碗里打一个鸡蛋,加入面粉,盐和黑胡椒,搅拌成面糊。将切好的蘑菇和洋葱加入面糊中,搅拌均匀。在锅里热油,将面糊舀入锅中,煎至两面金黄色。在薄饼上撒上适量的面包屑和奶酪,放入烤箱烤至奶酪融化。