你想先把腌萝卜晒干吗

腌制好的萝卜不要晒干，而是在浸泡前将清洗干净的萝卜分成大块，用干净的干毛巾擦干表面的水分或放在阳光下适当晾干表面的水分。前不久我们在惠州顶级家政培训泡川菜的时候讲过这个方法，做出来的泡菜很好吃。