幼儿园食堂安全培训记录内容怎么写?
1.手术时保持双手清洁,手术前洗手。手接触直接食物时也要消毒。
2.当操作人员进入房间时,他/她应更换专用工作服并再次戴上口罩。手术前应严格进行手的清洁和消毒,并适时进行手消毒。不要穿着专用房的工作服和工作帽从事与专用房作业无关的工作。?
3.个人衣物和个人物品不得带入食品加工区。?
4.食品加工区内不允许吸烟、进食及其他可能污染食品的行为。?
5.进入食品加工区的非加工经营者应当符合现场经营者的卫生要求。
注意
幼儿园食堂的食品安全关系到师生的身心健康,关系到整个社会的和谐稳定,关系到国家和民族的未来。按照食品安全法及其实施条例的要求,在上级领导下,密切配合,坚持预防为主,明确责任,把幼儿园食堂食品安全放在更加突出的位置,采取更加坚决有效的措施,进一步提高幼儿园食堂食品安全水平。
每个建筑都按规定配备了室内楼梯和室外楼梯,部分建筑还配备了自动扶梯和消防电梯。火灾发生后,尤其是火灾初期,这些都是有效的逃生方法。下楼时要抓紧扶手,避免被人群撞倒和踩踏。