创业要学哪些零食？

做小吃生意有很多项目。第一，在创业之前，首先要确定开店需要多少成本、人力、地点。选择这些之后，要做一些市场调研，分析周围人群的特点，把握人群的特点，然后选择创业项目。比如，如果是在学校附近，可以根据学生的喜好开一家小吃店，比如烧烤、奶茶、炸鸡等。如果开在公司附近，可以考虑做简餐，面条，火锅之类的。

主要小吃有:

早餐面食——包子馒头系列，包子、馄饨、灌汤包、年糕、生煎包、饺子、油条、芝麻球、现磨豆浆、绿豆粥、营养粥等等。

早餐粉/面-牛肉粉、羊肉粉、猪脚粉、鹅肉粉、鸭血粉条、原汤粉、鱼粉、卤粉、螺蛳粉、长沙米粉、桂林米粉、炒米粉、湖南米粉、酸辣粉、砂锅粉、土豆粉、凉拌米粉、渣江面、重庆面、芝士骨粉、过桥米线。

烧烤一直是全国各地小吃摊的主角。大到几百平米的烧烤店，小到一个手推车的烧烤摊，大多都是围着食客等。用木炭烤出来的成品特别香脆可口。

卤菜不是单一的烹饪方式，而是烹饪(加热)和调味的结合。调料配方复杂精细，制作方法耐心优雅，犹如品茶。所谓慢工出细活。

为了更好的了解小吃的制作方法和创业注意事项，我建议选择一个靠谱的烹饪学校学习。比如深圳新东方烹饪学校的小吃培训班，集烹饪教学和创业帮扶于一体，让你在学习创业的路上无后顾之忧。