学包子米粉一万二贵吗?
学做包子米粉的费用是12000,不贵。有的学习单是用馒头做的,大概是15000到30000。当然这种情况肯定是有区别的。原则上只要是正规学校,收费都是透明的。
教你怎么做包子。
韭菜粉丝豆腐干。
[成分列表]
10g糖、170ml温水、5g酵母、300g面粉、2g盐、红薯粉、豆腐干、韭菜、2汤匙食用盐、半汤匙十三香、1汤匙酱油、1汤匙鸡精、2汤匙老干妈、2汤匙香油、1汤匙食用油。
[生产步骤]
1.将10g白糖和170ml温水加入碗中,搅拌均匀,然后加入5g酵母,融化后静置5min
2.另取一大碗,加入300g面粉和2g盐增加面粉的筋度,分次加入170ml酵母水和面粉,用筷子搅拌成絮状,用手揉搓,然后搅拌成硬度适中的面团1小时;
3、准备馅料,红薯粉一把,倒入开水中至软;
4.切一些配菜:先把豆腐干切成丁,再切一些韭菜,最后把泡好的粉丝切成粉。将切好的配菜全部倒入盆中,加入2勺食用盐、半勺十三香、1勺酱油、1勺鸡精、2勺老干妈、2勺香油,用筷子搅拌均匀,再加入1勺食用油,馅料就完成了。
5.面团醒发后,取出揉搓。在案板上撒一点干面粉,防止粘住。面团揉好后,排成长条,分成大小相同的面粉,然后搓圆,再擀成薄薄的圆饼。中间放馅,像这样包起来。
6.全部放入锅中,二次醒后20分钟入锅蒸熟,蒸至SAIC 15分钟,小火炖3分钟。超级好吃的粉条包做好了,很软很细腻,皮薄馅多。咬一口都是粉条和豆干。太好吃了!