早期培训和中式面点师培训哪里好?

所有专业都有培养以就业为导向的创业型人才的目标!

作为厨师培训行业的鼻祖,上海旅游学院首当其冲!上海嘉华国际烹饪学院与上海旅游学院合作办学,师资、校园、文化皆享。刘著校长和刘伯平老师坐镇,教学无忧!西点培训,早教,厨师培训都有。上海嘉华国际烹饪学院是你学习烹饪技巧的最佳选择!推荐上海嘉华国际烹饪学院提前一个月开课:在初级中式面点师培训的基础上,系统学习五种面皮的性质和制作,煎、煮、炸、烤面点的制作,教授包子、饺子、烤等几十个品种的海派小吃,大众小吃,健康杂粮粥、面汤及各种配菜。一流的生产技能,一流的教学设备和办学理念,祝您早日创业成功!招生对象:有志于早餐制作加工,想独立开店或对早餐行业感兴趣的人士。我院会从原料采购、生产加工、产品销售等方面安排师傅指导。

教学内容:1)教授各种精致的海派早餐:手工水饺、蒸饺、煎饺、蒸汤包、汤包、油炸的、各种菜肉包、各种烧烧烧、烧饼、秘制小笼包、春卷、桃子等等。

2)传授各地流行小吃:馄饨、鸭血粉丝汤、福建扁尖、桂花糖芋头苗、黄桥烧饼、萝卜丝酥饼、粽子等。

3)教各种面汤,凉面,炒面,炒米粉等。如葱油面、三鲜皮肚面、拌面、鱼汤面、各种自制浇头(如狮子头、大肉、大牛排、鱼排、三鲜皮肚、肉丝、蔬菜等。)4)教各种杂粮粥:皮蛋瘦肉粥,海鲜粥。