如何学习西点

西式面点师这个职业可谓令人羡慕。首先，肯定离不开电视剧。很多电影电视剧都有这个角色。不仅人长得漂亮，还会做饭，让人羡慕。当然，现实生活中也有很多人热爱这个职业，比如蔡依林，这根本不是重点。

想成为一名西式面点师，不妨从西餐开始，从最简单的一个开始，炸牛排。如果你能控制火候，炸牛排外嫩里香，那么至少你掌握了火候，西点也是讲究火候的工作。蛋糕烤久了会糊，烤短了就不好吃了。所以一定是刚刚好。

当然，最简单的方法是去蛋糕店当学徒，那必须是当地有知名度和人气的蛋糕店。否则可能做出的味道可能大众接受不了。请耐心咨询大师。平时学着搞好关系不难，边学边拿点工资。

当然，如果你有足够的时间和金钱，你可以报个培训班，比如新东方，国内的名校。至少老师会直接教你。毕竟师傅可能还在蛋糕店有所保留吧？

以上是两种方式。另一种方式是自学。自学完全取决于你的毅力和你的兴趣。如果你有足够的时间或者想在业余时间做点什么，这作为爱好是最好的。可以学点东西，做点吃的给亲戚朋友分享。自学的方法有很多。网上可以买很多书看，网上也有很多教程。可以关注相关类型的博主。微博可以想办法做菜。