有哪些烘焙学习类的app或者网站或者微信官方账号的推荐?

现在的信息越来越多,要看的东西也越来越杂,但是对于想要不断进步的烘焙手艺人来说,日常的学习还是必不可少的。下面是我筛选出来的一些经常看的微信官方账号,希望对烘焙爱好者有所帮助~

?1.世界烘焙配方

顾名思义,很多原创食谱很难找,N个原创食谱和小编也很搞笑,最喜欢用神奇女侠的表情包。微信官方账号,我的收藏夹里谁最多,你懂的,因为菜谱价值百万。世界顶级蛋糕大师,面包大师,甜品大师,最新最时尚的图片,最完美的菜谱,最详细的制作流程。在这里你将能够分享最新的烘焙资讯,查看全球顶级蛋糕店的图片,欣赏各国蛋糕店的装修,分享各国大师的最新技术。

?2.不要隐藏私人面包师

是名副其实的,分享了很多有用的知识,很多面包知识,真的是名副其实,主要是面包做的很详细,超级详细,各种干货,用这个号学了很多面包。其他的蛋糕、甜品、饼干、月饼相对较少。

3.烘焙达人社区

致力于烘焙技术的研发,原创教程多,全是干货菜谱,菜谱教程多,干货满满,属于能与时俱进的微信官方账号~

4.烘焙地球村

除了更新食谱教程,还有烘焙界好文章和大师的深度访谈,值得一看~

5.全球烘焙指南

可以看看一些烘焙方面的全球咨询,可以开阔眼界~

6.i烘焙

对烘焙新手很友好,有原料,工具,食谱,教程~

7.东京烘焙专业人士

谈烘焙师是烘焙专业人士的交流平台——员工的故事、行业资讯、专业知识、大师菜谱、烘焙学习、店铺运营等。除了学习大师菜谱,还可以了解他们的店铺运营~

8.巴黎甜品咖啡

精致甜美的图片,带领你的感知和味蕾体验巴黎甜品的精致,探索烘焙艺术的精髓,为你传递最新美食咨询,让你成为知识渊博的烘焙专家,为你搜索最好的烘焙神器,让你成为高超的甜品牛,为你提供创新的新款,让你的橱窗走在烘焙时尚的前沿,充满艺术感~

9.法蒂安烘焙

蛋糕甜点有很多漂亮的图片,培养审美,积累装饰灵感。一个相识已久的微信官方账号,每篇文章都有很多适合提升审美和寻找装饰灵感的好图,强烈推荐~

以上是我推荐学习烘焙的一些微信官方账号。当然,小白的学习烘焙不仅仅是日常,也推荐在线下培训系统中好好学习,学习商用设备的使用和商用产品的配方,还是很有帮助的~