西宁哪里可以学牛肉面培训？

牛肉面的理论知识和选粉、和面、和面、拉面剂、拉面技术的实践。

学习阶段2

煮肉煮汤、拌汤、调料单的配方、辣椒油等技术制作练习。

学习阶段三

牛肉面馆精品凉菜的制作方法及青海牛肉拉面店的选址、设备、管理。

学习阶段四

实体店实习。