桂花糕在Xi安实习视频全过程

材料

15g吉利粉，2g桂花，60g糖，300g清水。

工作方法

1.桂花加水，煮一会儿(让它闻起来很香)。加入糖和吉利丁粉，搅拌至溶解。

2.倒入模具，放入冷冻室冷却后脱模。