脆皮玉米怎么做好吃?哪里可以培训炒玉米
脆皮玉米的方法1
材料
佐料
玉米200克。
调味品
调和油适量,玉米淀粉适量,鸡蛋1。
工作方法
1.先将预选好的玉米用清水清洗干净并擦干水分,然后在玉米表面撒上一层玉米淀粉。
2.让淀粉均匀包裹每个玉米。
3.加入一些蛋液,搅拌均匀。
4.
让每一颗玉米粒都蘸蛋液。
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5.然后在上面撒一层玉米淀粉,铺均匀备用。
6.往锅里多倒些油。油温五层热的时候,把玉米炒到外脆里熟,捞起,放在盘子里,吃的时候撒点糖。
脆皮玉米的方法2
材料
黄金玉米1,鸡蛋1,面包屑,梅子粉,芝士。
工作方法
1.将玉米在清水中煮六分钟。
2.将面包屑和奶酪混合在一起(建议分开...因为奶酪重,我包的时候奶酪总是不包!) 。
3.在玉米里插根棍子,刷蛋液。
4.在面包屑里打滚,因为奶酪比较重,总是不开包,急得直接用手拍。(我觉得切一大块奶酪粘在上面用面包屑包起来会更好。)
5.烤箱200度烤20分钟,自己观察。嗯,烤好后撒梅子粉。