美国加州牛肉面大王溯源

美国李鸿国际公司在上海有一个办事处——上海老城隍庙对面的太阳城花园，因公司发展需要，计划迁至北京。自中国改革开放以来，我们公司是最早在中国经营快餐的三家美国公司之一。另外两家公司是肯德基和麦当劳。加州牛肉面，加州牛肉面大王的金牌产品，每碗含牛肉165g，面条165g，一大碗牛肉汤，专利包煮。包包由数十种独特食材制成，是吴女士传下来的秘方，从西方国家引进科学营养，强身健体，别具风味。再加上价格低廉，它很快在中国大陆流行起来。“加州牛肉面大王”系列商标专用权，即“宏利李鸿”，已由我公司在中国合法注册并获得专利权。“美国加州牛肉面大王”字样为我公司专有名称，已在中国工商行政管理局注册。宏利国际是「加州牛肉面大王」知识产权的唯一拥有者。

“加州牛肉面大王”商标获中美确认。

人民日报市场报道:大米为加州牛肉面大王商标作证。

65438+2006年2月65438+3月09:34人民日报-市场新闻

记者马岑报道:在中国市场打拼多年、深受商标权纠纷困扰的“加州牛肉面大王”终于从西方请来了一面“魔镜”——一封由美国国务卿赖斯签署、中国驻美大使馆领事部三等秘书孙刚背书的公函。证明美国宏利国际公司拥有的“加州牛肉面大王美国公司”是“加州牛肉面大王美国公司”商标在美国和中国的唯一持有人。大洋彼岸的消息鼓舞了专利权人，而侵权人却无处藏身。

中国消费者报

2006-12-18

正当“加州牛肉面大王”在全国各地忙着打假的时候，大洋彼岸的美国传来了让造假者欢欣鼓舞、让侵权者闻风丧胆的消息:一封由美国国务卿康多莉扎·赖斯签署、中国驻美大使馆领事部三秘孙刚署名的公函，证明美国宏利国际公司是中美两国唯一一家中英文对照的“加州牛肉面大王U”。(王满仓)

一、北京李先生加州牛肉面大王有限公司概述北京李先生加州牛肉面大王有限公司成立于北京亦庄经济技术开发区，1995。公司总部位于亦庄经济技术开发区东工业园15号，占地8亩。目前公司在全国13个省市80多个城市开设了365，438+00多家连锁店，员工8000多人(含总公司员工)。总公司的决策层由董事会和监事会组成，直接指导总经理的工作；总经理直接管理11职能部门和13个管理事业部，对全国连锁店的产品质量、环境质量、服务质量进行统一制度化、规范化的管理和指导。11职能部门按照专业分工协作的原则负责市场开拓和市场秩序管理；产品质量的日常管理和现有产品的升级。

改进和新产品开发；员工培训、考核和日常管理；店面设计、装修、维护；形象设计和标准化管理；财务指导和监督；物品、器具的统一采购和配送，核心技术产品的配送；设备的更新升级和日常维护使所有连锁店在店面风格、产品质量标准、环境标准和服务标准上保持高度一致。十三个管理事业部，在11职能部门的指导和支持下，按区域直接管理所有连锁店，是我们维持连锁店高质量运营最重要的基础管理团队。

从2008年5月开始，李先生经营的餐厅陆续换成了李先生。

北京李老师加州牛肉面大王有限公司和美国宏利国际公司是两家不同的牛肉面连锁公司。北京李老师加州牛肉面大王有限公司经营的餐厅从2008年5月开始陆续换成李老师，都是类似的直营店，不通过加盟来拓展市场。

美国李鸿国际公司经营的餐厅拥有加州牛肉面大王注册商标，通过加盟扩大市场。

历史

在美国从事餐饮业的华侨吴京红，1985回国，创办了第一家“加州牛肉面大王”。1993在中国注册了商标。1996在美国注册了商标，属于吴景宏旗下的美国宏利国际公司。

另一家“李老师加州牛肉面馆”是加州华侨重庆人李贝琪创办的。从1972到1974，他取了“牛肉面大王”的名号，在洛杉矶的唐人街、蒙特利尔公园、阿尔汉堡开了三家“牛肉面大王”餐厅，到1979扩大到七家。之后以“加州牛肉面大王”的名义在中国开了一家加盟店。

牛肉面在美国加州并不常见。上述两种“加州牛肉面”的原料，包括面条、牛肉、香料和制作工艺，都来自中国。“加州”这个名字只是一种营销策略。

诉讼

中国有很多“加州牛肉面”。宏利国际成功起诉天津“金筷子加州牛肉面”，2007年开始起诉连锁店“李先生加州牛肉面馆”。与此同时，吴景宏的“加州牛肉面大王”也因为不是加州人而被律师指控欺诈。