自学营养师证应该学些什么？

你首先要搞清楚你要报哪个级别。水平不同，教材不同。报名级别根据你的年龄和学历来定。如果很多报名条件不了解，可以去孙广福的博客看看。里面有详细的内容。

基础教材配置是公共营养师国家职业培训教材的一个基础知识，加上一个职业资格(分级)。注意不要乱买书，尤其是有个人签名的书。只有课本才是专业的。

主要课程内容包括:基础营养学、临床营养学、食品卫生学、特殊人群营养学、各种食物的营养价值、植物化学物质、现代营养评价、健康人群营养学、亚健康人群营养学、各类人群营养专题报告会、中医膳食补充理论、中医营养评价、中医体质理论、常见食物及滋补膳食的应用。等内容。