酒店管理的主要课程有哪些？

酒店管理专业的主要课程有管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织等。

酒店管理专业的前景容量很大。

作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业一直是全球的就业热点。随着2008年北京奥运会、2010上海世博会、2010广州亚运会以及越来越多的国际大型活动在中国举办，中国对酒店管理专业人才的需求越来越大。

近年来，全球各知名品牌的酒店集团纷纷瞄准中国市场，大力投资和加盟，造成行业高级专业人才供不应求的局面。根据国家旅游局的统计，全球每分钟就有一个旅游酒店行业的工作。

中高级人才缺乏

从行业特点来看，酒店行业尤其需要那些专业性强，综合能力强的中高级人才。调查数据显示，那些语言能力强、全球视野、接受过世界上最先进的培训、有实践经验的人才会特别受酒店青睐。

重视资质和可持续发展

酒店管理行业不是某些家长认为的“吃青春饭”的行业，而是可以服务终身的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验越多，处理事情的能力就越强。

酒店管理专业就业方向该专业学生毕业后可在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电商企业、旅游策划机构、主题公园从事旅游经济管理和企业管理工作；或者旅游休闲行业的个体户。