为什么酒店的日常培训必不可少?
酒店工作复杂而微妙。如果员工不能通过反复工作成长,酒店必然面临人才流失。
对于不同阶段的员工,酒店要提供针对性的培训和专项指导。比如,除了培训新员工的基础知识,还应该让新员工了解酒店行业,从宏观角度了解酒店。上岗后还要进行酒店礼仪、酒店产品等客服基础知识的专项培训。
对于考核后已掌握基本技能的员工,酒店应及时增加培训内容。比如“做一名优秀的服务员”、“态度训练”、“客人的消费心理”等。,引导他们更深刻地理解服务的意义,增强他们的荣誉感,鼓励员工争当优秀。