郑州中原科技教育学校开设专业
开设培训:糕点培训、蛋糕培训、西点培训、食品工程、调酒师培训、茶艺培训、导游培训、冷饮培训、西餐培训、酒店管理培训、汽车美容与装饰培训。
食品工程:食品生产、食品加工、糕点、面包、中西糕点、广式月饼、装饰生日蛋糕。冷饮技术:刨冰、冰沙、冰淇淋、泡泡茶、果汁、炸鸡、薯条、汉堡、牛排披萨、西餐、咖啡饮料、调酒等。毕业后会被分配到面包店、面包店、西餐厅、咖啡厅、酒吧、茶馆、星级酒店从事技术或管理工作，月薪3000元以上。
调酒师培训:郑州首家国家认证调酒师培训基地，全面教授数百种中外名酒、世界名酒知识、咖啡勾兑、各种水果拼盘制作、时令果汁、泡沫红茶、冰沙、圣代、奶昔、花式调酒。各种酒水准备，酒吧设备，酒吧管理设计和服务管理。星级酒店酒吧经营管理技巧，酒吧总监学习。
茶艺培训:中国茶艺、古典茶艺、现代茶艺有机结合，一个奇妙的茶艺世界将展现在你面前。学习内容:中国茶文化、茶叶的鉴别与鉴赏、品茶的方式与技巧、一年四季各种茶叶的冲泡技术、茶叶表演的基础理论与实践、休闲茶艺的业务设计与服务管理。
导游培训:旅游业蓬勃发展，学习当导游很受欢迎。如今，导游已经成为越来越多年轻人心目中的热门职业。导游接触面广，工作相对自由，收入高。导游班采用国家旅游局指定的考证教材，考试合格后颁发全国导游资格证，统一安排到各旅行社、旅游公司、旅游景区工作。
冷饮培训:创业，当老板，学实用技能，走致富路。冷饮技术培训:教授数百种畅销冷饮制作技术，如花式刨冰、清凉冰沙、各种冰淇淋、雪糕、炒冰、泡泡茶、泡沫红茶、果汁、水果牛奶、鸡尾酒饮料、水果拼盘、花式咖啡、冰红茶、西式快餐:炸鸡、薯条、汉堡、牛排、披萨、土耳其烤肉、水果沙拉。经过培训后，我们将建立独立的商店。
西点培训:蛋糕、面包、汉堡、装饰蛋糕、中式蛋糕、广式月饼。理论联系实际，注重实践，培养学生独立操作能力，由中国西点名师、国家高级技师食品教授授课。传授上百种畅销西式糕点、面包、蛋糕制作技术。为学生提供相关的技术服务、设备、原材料、包装用具等。糕点店经营管理所需。
酒店管理:郑州中原科技教育学校提供酒店管理培训，专门为大中型酒店、宾馆、饭店、餐饮企业培训中、高级技术管理人员，以提高销售业绩，加强内部管理，增强员工凝聚力，降低成本消耗，提高酒店利润，增加酒店、宾馆、饭店、餐饮行业的竞争力和综合实力。
汽车美容培训:根据工作需要，唤醒会全国加盟连锁机构急需大量汽车美容养护人员。现委托郑州中原科技教育培训中心进行人员岗前培训，培训周期1-2个月，全面培训汽车美容装饰技术。培训内容包括汽车构造、汽车清洗、打蜡、抛光、封釉、贴太阳膜、真皮座椅、电动门锁、汽车音响、发动机维修等。让学员学成后达到独立开设汽车美容装饰店的水平，全部安置在郑州、深圳、广州、北京等沿海发达城市。考核合格的，授予劳动和社会保障部统一印制的中、高级职业资格证书和全国通用汽车、唤醒会全国连锁机构上岗证。签订工作合同。