如何让餐厅服务员微笑 1,营造轻松愉快的工作环境,影响员工自身。2.树立员工的主人翁意识和服务自信。3.礼仪培训、语言培训和微笑培训4.建立奖惩机制,鼓励微笑,对先微笑者进行奖惩。5.以身作则,树立榜样。