如何加盟一家盈利的鸡排店?
开鸡排店的第一步是选好店。店铺的好地址和你的业绩直接挂钩。
(2)购买渠道
购买商品有两种方式。一是批发市场进货。这是购买商品的一种常见方式。然后可以在周边大型鸡排批发市场进货,争取把价格压到最低。另外,你要和批发商搞好关系,避免买到假货。第二,厂家进货。厂家进货也是获得较低价格的常用方式,但一次性进货量一般很高,增加了经营风险。
(3)炸鸡排技术
学习炸鸡排有两种方法。第一种方式是去当地的鸡排店打工,跟师傅学。第二种方式是和商家合作,这样专业人士一手教一手教就容易多了。
(三)办理相关文件
任何餐厅都需要相关证件,如营业执照、健康证等。
(4)开幕式宣传活动的策划
首先,我们需要一个相对超低价格的产品来吸引客户,引爆市场。这个价格需要特别强调,同时促销内容的设计要相对活泼,有价格折扣,有促销饮料。
一家鸡排店炸需要什么设备(1)?
制作油炸食品的核心设备之一分为电燃气灶和电炸炉,市场上以电炸炉为主。小型电爆炉价格便宜,400-600元就能买到。一个大煎锅大概3500元。
(2)酸洗机
该腌制机用于处理一些腌制食品,可以减少和控制腌制时间,改善腌制食品的口感。一般商用盐析机需要1500元左右。
(3)滤油车
滤油车用于过滤油中的杂质和其他油水混合物,既能节油又能延长油的使用寿命,保证炸鸡的口感和味道。机油机滤车的价格在3500元左右。
(4)展示保温柜
陈列保温柜是炸鸡店摆放食物和陈列食物的地方。具有保湿、保温、保质的作用,也是必备设备之一。一个小型展示保温柜的价格大概是1,000元。
(5)粉末涂料表
涂覆台用于涂覆用于油炸的配料。镀膜台的价格在600元左右。
(6)烤箱
对于制作烤鸡腿、烤翅等食品的设备,不同品牌、不同规格的烤箱价格相差很大,商用烤箱价格至少需要800元。
(7)水锅炉
开水器可以方便用水,一般选择900元价位的节能省电产品。
(8)冰柜
炸鸡店的肉制品一定要冷冻保鲜,冰柜要选择耐用的产品,价格在3000-4000元。
(9)微波炉
用来加热食物,价格400元。
(10)抽油烟机
炸鸡类产品不会产生大量油烟,所以选择吸油烟机也不会太贵。500元左右的便宜油烟机就够了。
(11)中央岛
中央岛用于存放展示保温柜、可乐机等设备,可根据需要定制,价格在3000元左右。
(12)收银机
收银机方便销售人员结账,自动结账,打印账单。不同的收银系统功能不同,有的收银机还可以自动接收外卖订单,价格在1000元左右。
开鸡排店申请工商登记需要什么手续(1)?
申请开小吃店的过程,也是工商行政管理部门登记核准的过程。注册和批准过程具有完整的法律程序。从登记机关的角度来看,登记审批程序是受理、审查、核准、发放。
①应用
符合从事个体工商经营条件的个人,应当向其户籍所在地工商行政管理所提交从事个体工商经营的书面申请。申请书内容包括申请人和从业人员身份、经营目的、经营范围和方式等。同时,填写《个体工商户申请登记表》。登记的主要项目有:店名(即店名)、经营者的名称和住所、经营场所(即店铺地址)、从业人数、资金数额、经营范围。申请时需要提交的文件包括身份证明和营业场所证明。
②验收
受理是指登记机关受理从业人员开设店铺的登记申请。登记机关接收人对申请人提交的申请、申请人身份及其从事的行业是否符合国家有关规定进行初步了解,同时做好咨询工作。
③复习
登记机关应当对经营者提交的文件、证件和《个体工商户申请登记表》等文件的真实性、合法性、有效性进行审查,核实小吃店登记事项是否与实际相符。
④审批和注册
主管部门首先对申请人提交的材料进行审核,然后作出批准或不批准注册的决定,并及时通知申请人。
⑤拍照。
核准登记的,发给营业执照;不予注册的,应当书面通知申请人。
(二)税务登记
税务登记,也叫税务登记。是税务机关对纳税人开业、变更、歇业以及生产经营范围变化进行登记的管理制度。经国家工商行政管理局批准从事生产经营的纳税人,必须自领取营业执照之日起30日内,向税务机关申报办理税务登记。除了办理工商登记和税务登记,必要时还可以在银行开户。
个体经济户开户的条件是工商行政管理部门核发的营业执照和主管部门、居委会或乡镇政府的证明。开户手续一般要经过以下流程:
①提交相关开户证明。
个体工商户必须向银行提交工商行政管理部门核发的营业执照和居委会出具的证明。
(2)填写开户申请表。
需要填写的主要内容有:申请开户单位名称、单位性质和级别、上级主管部门和工商行政管理部门的批准文号、单位地址、电话、业务范围等。
③密封。
印鉴是开户单位委托银行从其自有账户中支付款项时,银行留下的支付凭证印鉴的底样。印鉴卡应加盖开户单位公章和财务主管、会计代理人姓名。印鉴能有效保证开户单位的存款安全。
(4)银行账户
银行根据单位的行政隶属关系和资金性质确定决算代码。
⑤确定如何使用账户。
在银行设立的账户按用途可分为支票账户和存折账户。支票签发户要求收付业务频繁、金额较大,财务制度健全、会计人员健全的存折户适合账面余额少、业务较少、缺乏专职会计人员的单位和个体经济户。是指开户后,银行向开户单位发放存折,所有交易都凭存折办理。
⑥存入开户资金。
开户申请被批准后,要在银行存入一定的资金。
⑦购买业务凭证
开户后,为了用银行账户办理业务,要从银行购买各项业务所需的凭证。如账单、汇款凭证、转账支票、现金支票等。
(3)申请卫生许可证
卫生许可证是小吃店最重要的证件,没有卫生许可证的小吃店严禁经营。
你在收到工商局的工商登记申请后,首先要到餐馆所在的主管卫生防疫站办理卫生许可证,卫生防疫站会派工作人员到小吃店进行检查和指导。小吃店经营者应提供小吃店布局示意图,供卫生防疫人员审查修改。
(4)其他程序
除上述手续外,还须办理环保审批、消防审批等手续。这些程序在不同地区有不同的规定,必须了解清楚,避免因不作为而受到行政处罚。
开一家鸡排店需要多少钱?首先,第一笔费用是进店费,这个要看城市和商圈。一般费用在几千元左右。其次是设备费用,大概在3万元左右,再加上装修、招聘店员、注册,总共* * *可能在7-8万元。
加盟一家鸡排店的条件(1)本人身体健康,有从事这个行业的热情。
(2)尊重和认同鸡的品牌文化和经营理念。
(3)具有一定的资金投入能力和风险承担能力。
(4)在当地主要商业街要有独立的店铺。
(5)不从事违法乱纪或败坏社会风气的活动。
(6)加盟商要有很强的处理各种问题和一些突发情况的能力。
(7)有良好的商业信誉,有上进心、进取和拼搏精神。
鸡排店(1)加盟流程通过网站留言、打电话等方式初步了解加盟项目信息;
(2)拜访总部,走访门店,确认项目,提交申请;
(3)总部对加盟门店进行检查和评估,审核申请;
(4)携带身份证复印件和一寸照片,签订加盟合同,缴纳费用;
(5)指导人员招聘和员工培训;
(6)店面统一设计装修,总部监督指导施工;
(7)许可证办理、装饰施工验收、设备调试及安装;
(8)物资配送,总部协助加盟商试营业;
(9)正式开业,总部跟进指导业务。
鸡排如何选择品牌(1)?
生意好不好,鸡排的味道很重要。很多店开业之初,宣传就到位了。刚开始有很多顾客去品尝,但是味道不好,顾客越来越少,三个月后就倒闭了。
(2)有没有纯台湾省血统?
鸡排行业从台湾省蔓延到大陆。很难想象没有“纯正”的台湾省血统做出最正宗的台湾省味道。
(3)公司的规模和正规性
公司的规模主要看他们的办公场所和培训场所,营业执照也是需要的。通过对鸡排加盟行业的分析,不难发现,成功很容易,但要取得持久的成功却很难。创业者要想取得持久的成功,就要寻找正规的企业,台湾省产地,口味,核心产品,产品线,勇敢地进入这个市场。我相信成功离你不远。
鸡排店(1)加盟成本按城市分析
①一线城市:以北京为例,20年投资约9.82万元。
②二线城市:以武汉为例,15 _花费6.26万左右。
③三线城市:以济宁为例,10 _需要418000元左右。
(2)按店铺类型分析
①迷你店:10_需要投入4.99万左右。
②标准店:30_大约需要投入10.79万元。
开鸡排店的利润(1)分城。
①一线城市:以北京为例,20个月每月净利润约为654.38+0.35万元;年净利润约为654.38+0.62万元。
二线城市:以武汉为例,15_月净利润约为1.11万元;年净利润约为133200元。
③三线城市:以济宁为例,月净利润10_约10300元;年净利润约为123600元。
(2)按店铺类型
①迷你店:10_月净利润约为1.1.8万元;年净利润约为1416000元。
②标准店:30_月净利润约1.89万元;年净利润约22.68万元。
如何开一家鸡排店?鸡排店的选址技巧(1)目标人群
加盟商在选址前首先要了解当地市场,先调查哪些地方是零食消费者的主要集中地。餐饮最重要的是食客多。你可以去当地的主要商圈查看分析他们的客流情况。鸡排加盟店要开在市场成熟的地方,加盟店周边要有更多的目标人群。
(2)交通状况
交通情况直接影响客流,所以加盟店要开在交通方便的地方。加盟商在选址之前,要了解加盟商所在的街道是否经常需要修路。如果周边道路经常施工,人们会绕道而行,那么加盟商的知名度自然会下降,生意自然会失败。
(3)商场自身情况
鸡排加盟店的店面面积不要太大。面积太大的话,租金会增加,所以运营成本会更高。一般鸡排加盟店面积超过15平米。另外,店铺不能有产权纠纷,以免影响加盟店的正常经营和未来发展。
(4)店铺租金
店面租金是加盟店经营成本的主要组成部分。加盟商在选择门店位置时,一定要请总部的相关人员帮忙做一个投资分析,看看加盟店的收入是否大于支出。一般收入与支出的比例越大越好。加盟商在找店的时候,不妨先找比较合适的加盟店,然后再进行比较,看看哪家加盟店性价比更高。
(5)远见
很多创业者在选址的时候把鸡排加盟店开在了即将拆迁的区域,使得加盟店在刚起步或者生意红火的时候就面临拆迁的窘境,使得加盟商不得不暂停加盟店的正常经营,给加盟店造成了不必要的损失。这样加盟商就需要重新选择门店位置,重新为加盟商积累人气。加盟商在选址时可以先了解当地城市规划的方向,搞清楚哪些商圈是未来发展的重点。如何开一家鸡排店?
注意鸡排(1)的位置要看周边店铺的经营情况。
确定一条街的人流量能不能大,首先看是否处于满租的情况!转换率高吗?走完一条街,如果发现10的店铺有三家以上在转让(或者直接出租),显然这条街的生意普遍不好,所以大家都在转。
(2)租金过低要谨慎。
有时候我们问几家商铺,会发现一个地方的租金比一个地方差很多,有的几千,有的几十万(年租)。当然,我们不希望开店时租金太高,但在千千我们永远不要贪便宜。因为租金往往和人流量成正比,所以地段敢要这么高的租金和转让费,必然是合理的。
鸡排店(1)装修技巧重在市场定位。
鸡排店的装修要着眼于市场定位,所以开一家鸡排店只需要把店铺周围的墙壁粉刷的很漂亮,再装饰一些镜子、植物或者装饰品,就可以让店铺内外简洁、干净、清爽。如果鸡排店的装修设计过于复杂,会让顾客误以为店内消费高,反而会望而却步。而且大部分鸡排店采取薄利多销的平价策略,客流量大的话会强调每桌的翻台率。所以顾客一吃完就离开座位会更有帮助。过于舒适的装修设计会导致离职率低,影响演出收入。
(2)装修干净舒适
店面数量少的话,店面的外观也不要太简单,否则容易给顾客一种随意或者不专业的感觉,但是基本上一家店一定要给人干净、整洁、舒适、亲切的感觉。
(3)统一的色调
小平几个店面的装修如果用了太多的颜色,会造成一种混乱复杂的感觉。另外,店内使用的颜色不要太花哨,建议使用统一的色调,采用一种主色调,主色调要占店铺整体表现的2/3以上,其余的要小于1/3。可以用对比色,也可以同色混搭,整体风格会很鲜明。
(3)鲜艳的颜色
小平树店面为了增强空间的亮度,让店内空间更开阔,可以用白色、米色等较浅的颜色来粉刷店内墙面。店面装修很重要,但是别忘了装修的重点,不在装修而在产品。目的是突出产品,吸引顾客购买。
鸡排店(1)如何命名才能顺势而为
比如梅德洛,毕胜格,德克斯,肯德鸭等。,一看就知道是名牌山寨。虽然是山寨,也可以借鸡下蛋。但不建议这样做。
(2)违反直觉
这种方式更适合吸引年轻人。比如最近很火的殡葬茶,借助网络上流行的殡葬文化,吸引了一大批年轻消费者。炸鸡店也可以这样做,比如一只尖叫鸡之类的。
(3)质量意识
走高端路线,健康、精致、卫生是基本,最重要的是高贵、精品、荣誉感,可以提高产品价格,改变制作方式,比如做空气炸鸡,减少购买者的罪恶感。以店铺的名义突出这一点。
(4)对比
传统炸鸡乍一看会和垃圾食品、肥胖等等联系在一起。我们可以另辟蹊径,以店名的名义直接消除这种感觉。比如炒骨很好看,让想吃又照顾的顾客因为搞笑的对比名字消除顾虑。
鸡排店如何吸引顾客(1),突出鸡排的风味?
如今,消费者的消费水平不断提高,口味需求多变。吸引顾客对产品口味的关注是非常重要的。所有和吃有关的行业都需要关注顾客的口味。吸引回头客的好方法就是有自己的特色风味。所以你在开鸡排店的时候,要注意你的鸡排口味是否符合要求,是否能满足顾客的需求。当然,除了口味,产品品种也是一个重点。如果你店里的产品品种少,顾客的选择就会少,就不能很好地满足顾客的需求。
(2)就餐环境
顾客的停留对鸡排加盟店的布置起着决定性的作用。对于顾客来说,店面设计和用餐环境的第一印象很重要,所以店面很重要。想让顾客留在店前,必须在设计和装修上下功夫,突出自己的品牌优势,充分引起顾客的好奇心,吸引顾客,让顾客产生兴趣,才能不由自主地留下来。
(3)店面布局应整洁。
开餐厅环境很重要,开鸡排店要注意店面布局。开一家鸡排店最基本的就是干净明亮,窗户也要明亮干净。顾客吃鸡排的时候,很少注意门面的豪华。只要店面干净漂亮,就不会有生意。鸡排店要比其他小店更注重购买高雅的菜肴,这样顾客看着餐具就会觉得舒服,觉得这家店足够有味道,值得再次光顾。店内应配备可容纳15人的桌椅,面积约为10平方米。
(4)服务质量
好的服务质量可以给鸡排带来更多的顾客。如果服务质量差,客户的回头率会大大降低,所以服务是提高客户回头率的重要因素。因此,经营者应定期对员工进行培训,注重服务技能,提高服务质量,把服务放在第一位,让顾客有宾至如归的感觉,从而吸引更多的消费者。
顾客进店后,关注顾客的一举一动,观察顾客微表情的变化,了解他们的口味,在推荐时满足他们,自然会让消费者对下一次消费产生兴趣!
(5)打折促销
打折促销是吸引顾客进门的好方法。开业时做一些打折优惠活动,可以是开业,也可以是节日促销。这也是创造客户的一种方式。可以用新品推广法,这也是一种常见的推广方法,尤其是新品上市的时候,是推广的好机会。在这里,要注意不要向价格屈服,用品质征服消费者!现在各大商家打出的促销手段很多,打折促销,免费试吃,优惠券等来吸引消费者的眼球。
开鸡排店注意事项(1)开炸鸡店最重要的是成品好看不好吃。大家一定都吃过麦当劳和肯德基的炸鸡。他是国外品牌,做了很久了。看来他的品味和成品颜色是无法超越的。但吃过永祥炸鸡的消费者,都认为炸鸡色泽金黄,更好看,更能引起人的食欲,口感更佳。
(2)制定合理的价格,做那些洋品牌的餐饮,需要大量的资金投入,包括高额的加盟费,高额的租金,大量服务人员的工资。所以消费他们的产品一直是普通人的奢侈品,但永祥等品牌更适合普通消费者。
(3)注重产品的创新。每个品牌都应该根据市场需求开发更多受欢迎的零食产品。一般的小公司没有这种实力,所以很多投资人选择加入一个成熟的大公司,永祥就不错。
(4)开炸鸡店最重要的是做生意要诚信。只有诚信经营才能长久。“君子之辩,子孙万代。”
(5)开炸鸡店也需要注意树立良好的口碑。现在的特色鸡排店越来越多,良好的口碑是长期经营的保障。很多顾客在选择餐厅时首先考虑的是产品,然后才是口碑。如果在市场上口碑好,既能留住回头客,又能发展潜在客户,这对运营商来说很重要,那么如何建立口碑呢?简单来说,就是做好产品和服务。