社区文明餐桌宣传活动总结
第一，贯彻？餐桌文明？餐饮企业活动。辖区近45家餐饮企业参加了文明餐桌活动，罗先街诚信食堂、华天大酒店、某餐厅等6家餐饮单位被列为首批文明餐桌示范点。通过召开餐饮单位领导会议和员工现场培训，向餐饮单位广泛宣传文明餐桌行动的意义，并发出信息。文明用餐，节俭珍惜幸福？倡议，要求试点单位在门店门口放置餐桌文明行动提示牌，在餐厅张贴海报，在餐桌上放置餐桌文明提示牌，宣传活动主题，明码标价，合理搭配菜肴，服务员统一佩戴标识。宣传四项承诺:不误导顾客点太多，主动提醒顾客吃多少，提供免费打包盒饭，主动提醒顾客不要酒后驾车。普及餐桌礼仪，提高文明和规范，创造？服务有笑脸消费说谢谢？和谐的用餐氛围。
第二是开展？餐桌文明？进办公室活动。张贴文明餐桌倡议书，宣传标语，在街道政府食堂制作温馨提示板。餐厅里放什么？文明餐桌行动？是的，招牌提醒你在食堂吃饭做饭要适量，做到不剩饭不剩菜。倡导文明餐桌，倡导均衡营养、合理膳食。食堂服务员讲究文明用语，形成良好的就餐氛围。规范管理，打造绿色洁净食堂。
第三是开展？餐桌文明？融入社区活动。在开展文明餐桌行动的过程中，要注意融入地域特色文化，打造地域特色品牌，发展？家庭绿色餐饮行动？通过公民学校向公众推广餐桌礼仪知识，并通过收集一个家庭节省或健康饮食的技巧来倡导健康的家庭饮食习惯。通过举办餐饮礼仪知识讲座，邀请专家走进社区、学校、机构，向公众、师生、机关工作人员讲授餐饮礼仪、饮食卫生等知识，将精神文明建设融入市民日常生活。
总结二:为进一步深化我社区居民文明行动，普及餐桌文明知识，普及餐桌礼仪，倡导节约用餐行为，结合我社区实际，广泛深入开展了餐桌文明宣传活动。文明餐桌，节俭道德？主题化？文明餐桌行动？活动，积极创造？节约用餐，文明消费？良好的氛围，努力把节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德融入居民的日常生活。工作总结如下:
1.以社区宣传栏、党群活动室为主要宣传阵地，在辖区居民小组张贴？文明餐桌？活动海报，主动介绍给我们村广大村民？文明餐桌？行动的好处，增强村民的勤俭节约和艰苦奋斗的意识。
二、由社区两委成员和志愿者，在社区集镇发放给过往居民？文明餐桌？传单，积极开展现场宣传活动，活动结束后要求各班组长和巡防队员积极向周围居民进行解释和宣传。提倡节约，安静用餐，文明饮酒，饭后打包？好传统。
三。组织社区工作人员和志愿者在业余时间积极向本社区居民宣传？文明餐桌？行动的本质是教育引导公众珍惜资源，珍惜粮食，杜绝浪费，倡导节约，文明用餐。
通过这次活动，行动文明餐桌？活动受到了广大居民的普遍欢迎，大家对活动倡导的内容给予了积极支持。弘扬科学健康新风尚，是这个新时代衡量文明程度的重要标准，也是文明城市建设的重要举措。在今后的工作中，我们社区将继续深入细致地向广大消费群体推广？计划点菜，分菜，打包剩菜，饭前洗手？等好餐桌习惯，反对？奢侈，奢侈，酗酒，庸俗？等待坏习惯，努力养成？点菜节俭，吃饭卫生，吃饭文明？为社会公德新风尚而努力。
社区文明餐桌宣传活动总结三:把文明餐桌行动作为提升城市文明水平和市民文明素质的重要窗口。不剩饭，不剩菜，文明用餐，节俭？为主题，在全社会大力倡导文明、节俭、卫生的用餐时尚，引导人们追求科学、文明、健康的生活方式，不断助力创建全国文明城市。我们的主要方法是:
一、先行先试，突出三？亮点？
坚持下去？不剩饭，不剩菜？作为文明餐桌行动的基本要求，要注意具体细节，精心引导，提供贴心服务。
第一，带头文明引导。制定了《金昌文明餐桌标准服务条款》和《文明餐桌？八个？指导性规范》，在全市餐饮单位推广实施。如果客户进门时主动打招呼，礼貌引领；主动提醒你吃多少；主动提醒你用用餐夹取食物；主动提醒你少喝酒，不要喝太多；提示客户免费打包；提醒顾客饭后不要忘记穿衣服。通过全程的规范服务和温馨提示，增强了消费者的节俭意识。
二是推广限量订购。以城区大中型餐饮单位为试点，在全省率先实行限量点餐制度，按照1 ﾞ 1.5的比例引导顾客点餐。大部分餐厅还实行半价半餐的方式，顾客可以根据用餐人数和个人口味点半餐，让顾客吃得好，不浪费。
三是实行包装奖励。各餐厅单位免费提供精美环保的打包餐盒，并要求顾客打包无止境的饭菜。每次打包都可以在结账时获得一张储蓄彩票。累计五张彩票的顾客可免费赠送一份精美菜肴或在下一餐获得10元现金。
二、讲求实效，讲究什么？三通？
首先是餐饮加工环节。坚持？诚信为本，安全第一？原则上要把专项整治和日常检查结合起来，每月定期对厨房的食品卫生、持证情况、餐具消毒、食品存放、调料质量和防鼠防蝇防尘等12方面进行评估检查，严把食品安全关。头传？，让人们吃到安全的饭菜，卫生的饭菜。
二是文明用餐环节。向每一位就餐者发放《金昌文明餐桌礼仪》指导人们？戒烟，限酒，做好人，做到？例如，不要在公共餐饮场所大声喧哗、吸烟、乱扔垃圾或随地吐痰。用餐不喝酒，不暴饮暴食，不浪费食物，不刁难服务员，增强了人们的文明用餐意识。
三是文明服务环节。创建文明餐桌示范点及评选？服务之星？以整洁优美的就餐环境、优质规范的人性化服务、便捷适宜的服务设施和服务人员的举止、文明言行、食品摆放、桌椅卫生、餐具消毒等具体细节作为评选标准，促进了餐饮单位提高服务质量。
第三，加强领导，强化？六项？措施
一是注重部署，依靠真实的工作职责。市里成立了以市委市政府分管领导为组长，14市级部门为成员的领导小组。金昌文明餐桌启动仪式？，举行？现场推介会，发出倡议书。每年制定金昌市文明餐桌行动实施方案，明确工作责任和任务分工，有序推进文明餐桌行动。
二是注重宣传，营造浓厚氛围。在报纸、电视、网络等媒体开设“文明节俭用餐、珍惜福报”“文明餐桌人人行”等专题和专栏，通过专家访谈、知识讲座、有奖征文等方式，普及服务规范和礼仪知识。制作了文明餐桌公益广告，在商场、广场、商业街的电视、公交车、长途汽车、电子显示屏上播放。组织编写了文明餐桌友好提醒短信，发送到全市210000多用户手机上，营造了广泛宣传的浓厚氛围。
三是注重培训，规范引导。设计制造？金昌文明餐桌行动广告牌？，安装在各餐饮单位门口，在店铺内张贴文明餐桌海报，摆放在餐桌上？文明讲时尚，餐饮讲健康？招牌。由相关部门专业人员授课，举办了13管理规范、诚实守信专题讲座，培训了餐饮单位经营者和管理者。各餐饮单位通过集中培训、电视讲座等方式，对导游员、服务员、食品员、厨师等依次进行培训，提高了餐饮行业的服务质量。
四是抓管理，分类组织实施。在大中型餐厅，突出？高效的管理和优质的服务？主题，突出在小餐馆和农家乐？价格合理卫生实惠吗？主题，突出在学校和职工食堂？安全、方便、营养？主题，集贸市场的大排档，突出？快速卫生干净好吃？主题，单独制定？文明餐桌检查评定细则？，分类管理和考核。制定了《金昌市文明餐桌示范点创建管理办法》，围绕管理、服务、节俭提出了五项创建标准，进一步发展文明餐桌？示范店？、?示范食堂？、?示范街？创建一个活动。针对各餐饮单位，制定了门、厅、箱、后堂的考评标准，全面提升餐饮行业管理水平。
五是抓住难点，聚焦薄弱环节。针对集贸市场小餐馆的分散性和不稳定性，制定了集贸市场食品安全监管方案、集贸市场文明餐桌长效跟踪监管方案、餐饮大厅小餐馆行政许可标准、专业监管标准和诚信量化标准？三个标准？着力提升餐饮大厅管理水平。全面落实和执行？三个指征？措施，即配置不同颜色的抹布显示擦拭不同餐具的具体行为，高清监控设施表示加工操作，监督量化板公示餐厅食品安全状况，通过每月例行检查、抽检和专项整治，提高食堂卫生状况和服务质量。
六是注重检查，严格考核奖惩。成立？黑名单？、?面试？、?不定期抽查？等制度，实现？网格？工作机制。24小时营业？12331?投诉电话，建立了举报奖励制度，鼓励市民和志愿者举报投诉不文明行为。建立健全餐饮服务单位诚信档案，完善文明餐桌行动奖惩机制，对长期守法经营、规范服务、诚信经营的餐饮企业进行奖励？金昌文明餐桌示范点？荣誉称号，对存在问题的单位给予黄牌警告。