2019客房员工培训计划范文

2019客房员工培训计划范文1

第一天的欢迎会。人力资源主管应带领员工熟悉酒店环境和内部组织(认识相关领导)。学习着装规范。学习礼仪规范。介绍一下这个岗位的职位，上下班时间，员工通道等等。

第二天早上大课，高级经理培训酒店意识。第二天下午，我开始训练酒店的意识会议。常见的礼貌用语和服务禁忌。房间管理理论。

第三天培训了解磁卡的领取和上交程序，了解房间状态，接电话，敲门，使用磁卡开门，熟悉房间内物品，设施设备和使用方法。

第四天熟悉了房型，朝向，消防设施的使用，掌握了楼道灯和空调的时间和规定。

第五天将进行如何准备工作车的培训，熟悉车上物品的名称和用途，了解清洁顺序，即打扫房间、贵宾室、客房、房子、请勿打扰房间、空房。注意:不要打扰房间，一般是下午两点以后打扫。请让领班先给房间打电话，询问客人是否要打扫房间。如果没有人，请让领班陪他们进去打扫。

第六天，我进行了退房、遗留物品处理、客房清洁的基本规律培训。比如灰尘要从上往下擦，顺时针或逆时针擦，抹布要叠好，用来补充房间需要的物品。

第七天会提供详细的培训服务，比如打扫房间的注意事项，打扫时客人回来时的处理，客人要求开门时的注意事项。

第八天，训练如何打扫卫生间，正确使用消毒液，补充物品。

训练的第九天，你要学会在工作中检查自己，比如有没有丢东西，卫生间门是不是45度，文件夹里有没有4个字母。

第十天培训了如何填写清洁单和交接班本，每天如何清理大垃圾，联系洗衣房提交棉织品，各营业所的电话和营业时间。新员工培训计划第十一天，培训了车间、服务台、公共区域、卫生、花木、地毯的维护。

第十二天要训练服务员的素质，比如心理素质，业务素质，服务态度，不要因为心情不好而影响工作，了解酒店领导，老客户的姓名，头衔，习惯，以便以后更好的服务客人。介绍一下过去的相关案例，比如使用客人物品的后果。

第十三天，训练如何收客衣，叫醒，加床，翻身上菜。

个性化服务培训第十四天，服务员要想客人所想，急客人所急，注意对客人和酒店的一切事务保密，并分析相关案例。

第十五节消防安全培训。(注:每天安排实战课程，上午军训，第一天晚上开会，其余晚上安排集体娱乐活动。

第十六天进行实操综合测试，总结表彰，岗位准备。

2019室员工培训计划模式2

一、客房部的目的

1，满足酒店客人需求；

2.保证前台的销售。

3、方便工作，提高效率；

4、有利于客房设施的维护和保养。

二、房间清洁的顺序

1.请马上打扫房间。客人口头要求打扫的房间应优先打扫，以满足客人的要求。

2.按照接待处或经理的指示打扫房间。

3.贵宾室。客房服务员培训材料4。退掉房间。

5.普通房间。(根据客户的要求，不能没有客户的要求就随便进去打扫。)

6.空缺。(每两到三天定期组织一次)

7、长住房应与客人协调，定期清洗。

三、房间清洁的基本方法

房间清洁要从上到下，从里到外，循环清洁，干湿分离(先卧室，后卫生间)，注意角落和桌面，消费品的位置和电脑背面。