横县以什么茶闻名?
横县出产的茶叶味道鲜美,质量上乘。用水煮时,清香扑鼻,入口微甜,沁人心脾。喝一杯会消除疲劳。南山的白毛茶最有名。这种茶产于县城南部的宝华山,以及附近的村庄,如刘王和桐油。相传为明代文健所植,流传至今,故名仲胜白猫茶。茶叶背面洁白如银,发芽时采摘。细度上类似于银针口,色泽和口感远胜于其他茶叶。既有荷花香又有蜂蜜味,喝起来香有余。荣获巴拿马国际农产品博览会二等奖。此外,横县绿茶也很有名。目前全县茶园面积约731公顷,年产茶叶约250吨。
横县自古以来就是著名的茶乡。著名的茶叶品牌有南山白猫茶、嵊山茶、刘峰茶等。最著名的是横县南山白猫茶,它是第一批在国际博览会上获奖的中国名茶之一。它因茶背上浓密的白色绒毛而得名。据《粤西植物志》记载,横县南山白猫茶是“南山茶胜于龙井茶”。1810年,也就是清嘉庆十五年,横县南山白猫茶被列为中国24大名茶之一。清道光二年(1822)获巴拿马国际农产品展览会银奖;1915美国在巴拿马城举办世博会,庆祝巴拿马运河开通,衡山白猫茶再次获得第二届银奖。据《横州志》记载,横县1933南山白猫茶被广西省政府授予“品胜武夷”牌匾。
横县不仅以茶叶闻名,而且有大规模种植茶叶的悠久历史。六七十年代达到顶峰,面积达5万多亩。是当时广西著名的产茶县之一。然而,随着家庭联产承包责任制的建立,从20世纪80年代开始,横县的茶叶产量逐渐下降。20世纪末21世纪初,随着横县茉莉花产业的不断巩固和壮大,横县茶叶生产和种植在县委、政府的积极倡导下逐步得到恢复和发展。
一、全县茶叶生产种植现状
横县茶叶种植调查
据调查,横县现有茶叶种植面积24390亩(据横县统计局2008年底统计),茶叶初级加工厂20余家,主要分布在杨纳、陶伟、交谊、李安堂、南翔、百合、马山、新抚、云表、镇龙、马平(11乡镇)。种植的主要品种有福运6号、福运7号、福鼎大毫、福安大白、水岭1、南山白猫茶、云南大叶茶,以及少量的泰茶、金轩等铁观音、乌龙茶品种。福运6号种植面积大,约占目前采摘面积的80%;废弃茶园中,以60-70年代种植的云南大叶茶最多,估计面积超过1,000亩,约占现有茶园的40%。主要特点是: