应聘酒店餐饮顾问需要做哪些准备?

客户是酒店的门面和形象,是给客人的第一印象,也是最后的印象,所以客户一定要热情大方,自然地微笑着迎接每一位客人。酒店客户的工作职责包括以下几个方面:\x0d\ 1。每天按时上班,穿制服,整理个人gfd。\x0d\ 2。参加班前例会或小组会议的工作安排。\x0d\ 3。清理区域卫生。\x0d\ 4。根据当天的预订情况合理安排并与楼层沟通。\x0d\ 5。了解当天的嘉宾和节目安排,以及公司推出的各种新计划,以及当天的消费情况,并尽快传达给客人。\x0d\ 6。根据班前主管的岗位分配,坚守岗位,等待客人到来。\x0d\ 7。客人来了,主动上前打招呼,打招呼。如果是熟客,需要对客人直呼其姓,询问是否有预订和消费意向,然后带进房间。\x0d\ 8。为客人开卡,登记人数、时间、经手人,将开好的消费卡插在门口,交给收银员登记。\x0d\ 9。客人离开时主动帮客人按电梯,欢迎下次再来。\x0d\ 10。当客人遇到其他问题时,尽一切努力为客人解决或及时通知上级。