建议去专业的烹饪烘焙学校学习蛋糕糕点。

学蛋糕无非就是想找份工作或者创业。想要在烘焙和蛋糕制作上有所建树，一定要去专业的培训学校学习，专业的烘焙老师可以一一做实操，这样才能更好的学习蛋糕烘焙。

专业教师

建议去专门学烹饪和烘焙的学校。一是专业性更强，设备和教学条件更齐全。

丰富教学经验

第二专业西点学校，教学经验丰富，师资力量雄厚。

固定合作企业

西点学校，第三专业，有固定的合作企业，毕业后可以直接推荐就业。

操作实践

建议去专门学烹饪和烘焙的学校。学习蛋糕西点最重要的是实际操作。专业学校会有完备的设备设施，每天都在练习，而不是一味的学习理论知识。

企业合作资源

而且大品牌学校有很多企业合作的资源，毕业后推荐给连锁企业和蛋糕房。工作环境和薪水都很可观。

实地考察

建议实地考察一下。不错的选择。