常熟好吃的面

有句话说,吃面条是常熟人的必修课。的确,常熟人很喜欢吃面条。作为常熟人,早餐就是一碗汤面,对于一天的食欲来说是一个好的开始。我来为你盘点一下常熟好吃的面馆吧。

常熟美味面馆1,望月楼餐厅

北京的渣江面、四川的担担面、兰州的拉面各有特色,被誉为“素菜之王”的蘑菇面是常熟的招牌面。最正宗的蘑菇面,在玉山脚下的望月楼餐厅。

从餐厅的老师傅口中得知,蘑菇面原本是常熟小福寺僧人吃的素菜。1947 10 19、宋庆龄和宋美龄去寺外的森林里野餐,端上一碗幸福蘑菇油面,香味扑鼻,色泽诱人。宋氏姐妹品尝后更是赞不绝口,连声说道:“好,好,好,没想到这么小的地方还有这么好吃的东西。从此这方面名声大噪,深得食客青睐。

店很大,有菜,有炒菜,但是人一定要点香菇油面。据说天气好的时候,他们一天能卖出几百斤面条。老板说,所谓的蘑菇油面,最重要的其实就是用蘑菇油做浇头。老板告诉记者,玉山的蘑菇面有三种,店里有松蘑面和鸡胸蘑面,其实蘑菇种类很多。光玉山的野生蘑菇就有十几个品种,都是常熟玉树山的特产。它们不同于蘑菇和普通的蘑菇,特别咬和自然。它们和松茸一样,有野鸡的味道,还有独特的松木香味。

吃蘑菇油面也有讲究。专家将蘑菇油倒入面碗中,在食用前搅拌,以欣赏其油而不腻、香味十足的特征风味。以这种蘑菇油为浇头的蘑菇油面,又香又好吃,不是一般蘑菇可比的。

地址:常熟郊区小福寺旁。

电话:0512-52853950

常熟美味面馆2。常熟市虞山镇五星松山面馆

一家很实惠的面馆,在常熟的“嵩山面馆”还是很有名气的。在嵩山路的总公司很难挤满人,所以现在开了分店。这生意可想而知。总的来说环境还是不错的,没有其他面店一直有的那种脏兮兮的感觉。价格合理。食客说嵩山面馆的面是众多面馆中最多的。一般单浇5元钱左右,浇头也很重。排骨又大又好吃,所以很多人会在松山点一份大牛排。做面师傅也快。基本上你等的时间不能超过5分钟。最重要的是面条好吃,面汤好喝。可惜那里免费提供的咸菜和香菜往往买不到,让人觉得有点失落。一碗面+一大排+其他一些,不过只要10到12,适合早餐,中餐,工作餐。

分店地址:富康路与香山路交汇处

常熟美味面馆3。常熟市虞山镇豪客来面馆。

说起小贩,大家还真知道,原来的牛排馆变成了有名的面馆。食客评价小贩的牛排最嫩最香,但吃的人也最多。在餐馆里很难找到座位。除了面,它的面和包子在常熟也是蛮有名气的,排队的人也不少。提前到9点还排着长队。

地址:方塔街46号

常熟美味面馆4、昌吉面馆

昌吉面馆位于宝慈中段,地理位置不算突出,但面条的味道很独特,红汤白汤都可以吃。店里的红汤有点像山景园,接近传统口味。不像有些店吃的是味精和酱油,这里的汤底醇厚,老板的挂汤功力可见一斑。排骨面特别有名,又薄又嫩,比一些面馆的面都好吃。另外,昌吉面馆的油还是自己煮的。

地址:玉山镇宝慈南路132号

常熟美味面馆5、杨洋面馆

这是常熟最有名的面馆之一。他的面条味道很好。有两种汤,红的和白的。尤其是加了辣油后,口感焕然一新。可以根据自己的要求点2两或者3两的面,也可以放一些香菜和香葱,根据客人的需要添加材料。但是如果你想自己去厨房的那一头,价格比普通店铺略贵,还需要加钱加面。下午和晚上不营业。他们的排骨面和虾腰面是招牌菜。每一道排骨都是现炒的,很脆,有一种老陈醋的开胃味道。

地址:常熟市北门街2号博物馆对面