内酯豆腐保质期超过三天的具体措施 1.定期清理检查豆腐货架，清除过期豆腐和破损豆腐。2.建立良好的仓库管理制度，将豆腐制品有序的存放在豆腐货架上。3.加强员工培训，增强员工对豆腐制品保质期和风险控制的意识。