一个店长如何提高培训能力?
从战略角度来看,中国连锁企业的成功取决于三个重要因素:一是开店速度和质量。速度是指在中国目前的竞争环境下,国际零售巨头纷纷抢滩中国,通过“快乐赛车”瓜分中国零售市场。根据国际零售理论,零售业的发展是以区位、区位、区位为基础的,企业的竞争优势必须通过连锁经营来获得。目前公司制定的低成本扩张战略就是为了适应这种竞争环境的需要。开店质量是指每家店的位置和店面面积是否正确。零售业的基础是选址,选址不仅包括规模,还包括正确的选址和单店规模。如果位置不对,面积太小或太大,主管经理都很难得到预期的利润,结果就是关门大吉。第二个因素是指购买商品。获得客户最需要的各种商品是非常重要的。所以采购部门的本质对于我们来说就是销售部门。最后一个因素是店长,这也是最关键的因素。因为我们看到的都是同一个店,由不同的店长管理,这个店的管理效果是很不一样的。所以店长的能力和素质是我们事业成功的保证。我们在高速扩张的同时,只有我们开的大部分单店都盈利,才能赢得最后的胜利,而要实现这一点,就要靠店长优秀的管理能力。
1,做正确的事
彼得,著名的管理大师。德鲁克提出,真正的领导者的核心责任是坚持做正确的事情。对于一个店长来说,同样如此,就是有把握方向和大局的能力,不被眼前利益所诱惑。首先,你要有能力去识别什么是店里最正确的东西,找到它并坚持下去。正确的评价标准是,你带领员工做了一些工作后,能产生以下结果:长期来看,保持店内净收入达到或超过预期目标;在整体成本相对较低的前提下,质量和标准不断提升;员工能力成熟,士气高昂,保持较高的生产力水平。比如公司最近在努力控制工作时间。作为店长,在接受了这样的政策后,正确的做法是:首先,想想公司实行这个政策的原因。工时控制的根本目的是提高人均生产率,从而增强单店的盈利能力和竞争力。其次,工时控制对店内员工有什么好处和负面影响?对管理者和监督者的好处是学会用最少的人力创造最大的价值;对员工的好处是通过高效的工作获得优秀的能力和丰富的经验,提升个人市场价值;负面影响是员工认为资金紧张,需要省钱,裁员降薪。第三,店长需要与管理者和员工进行有效沟通,向他们强调工时控制的好处和利益,打消他们的顾虑。第四,店长与店长、员工一起分析寻找工时控制的解决方案,包括:员工是否胜任;工作方法是否简单高效;是否存在人员浪费;工作热情是否饱满;沟通是否有效;岗位之间是否存在不同时间段的劳动量不同;设备和资源是否影响效率;制度和规范是否合理,都影响生产力。基于以上因素找到有针对性的解决方案,自然会全面提高人均生产率,达到工时控制的根本目的。
如果把工时控制的注意力只集中在裁员降薪上,就会导致员工士气下降,员工流失又不能及时替补,员工素质下降,没有足够的“老人”开新店,这与工时控制的目的相违背。如果你在带领员工穷尽各种方法后都无法实现公司的控制目标,作为店长,你需要有责任向公司陈述原因,提出更合理的目标。总之,正确的事情符合长远目标,符合公司和员工的利益。
2.管理意识
传统上店长是一线运营经理,主要负责标准的执行,但这并不是完成意义上的经理。店长需要以管理为主,主要负责整个店铺的利润和销售。凡是有利于盈利和销售的都可以尝试。经理最终对商店的经营业绩负责。对此,店长没有退路,必须想办法带领员工走向成功。
3、创新能力:
零售不是一个普通的行业,而是一个随时可以产生“英雄业绩”的行业。在宜家,首先采用的是组装家居的销售模式,最后成为一种流行的家居销售模式。创造英雄业绩,必须依靠创新意识和创新能力。特别是在销售方面,要勇于和热衷于通过尝试各种创新方法来获得破纪录的销售额。店长需要鼓励所有员工参与店内的创新活动,为员工营造创新的环境和氛围。只有创造性地发挥全体员工的智慧,才能实现店内的经营目标。对于任何想法,只有实践才能证明其合理性,不容易说“不”。