请问梅县咸面怎么做?
原料:生面条或米粉(多为平生面条)、大蒜、葱花、油、盐。
练习:
1,调味,油炒蒜,加盐和味精调味。
2、拿个锅烧开水,等水开了,把生面条(粉条)放入开水里煮,一般不到一分钟就熟了。
3.拿起碗中的面条,在准备好的调料中加入一些葱花搅拌均匀。
4.梅州盐水面是传统小吃,是梅州市区(含梅江区、梅县区)最典型、最熟悉的早餐代词。
5.经过几次大迁徙,客家人把中原的一些饮食风格带到了南方的结晶,形成了独特的地方美食。
6.很多在外打工的客家人,经常会有家乡泡面的味道。即使是远在他乡工作的客家人,也挡不住泡面情结激起的乡愁。