唐华的绰号是什么?
唐华的别称是“糖影”、“糖饼”、“转糖”,民间也俗称“糖饼”、“糖人”或“糖灯影”。
唐华,顾名思义,是一幅用糖做成的画,分为平面的唐华和立体的唐华。也是糖果和画的一种,挺能吃的。是在巴山蜀水广为流传,深受百姓喜爱的工艺食品。最常见的“唐华”是唐华飞机。除了平面画,技术好的艺术家还会在大理石板上拼接平面“零件”,创造出风格各异的立体画,像一件装饰品,让人忍俊不禁。
如果要做花篮,先用糖浆做一个圆形的糖饼,再倒一个小一点的圆。利用两次糖浆的冷热差,立体花篮底就出来了。加上梁和花,整个花篮不再是平面的唐华,而是立体的,生动的,多彩的,是立体的唐华。
唐华的起源
据考证,唐华源于明代的“糖宰相”。清代小说家建宣的《补充集》记载,阿明习俗每次祭神,都要将糖融化,印上各种动物和人物作为祭品。所铸人物“袍服华丽”,状似文官武将,故别号“糖丞相”。
到了清代,唐华变得更加流行,制作技术越来越精良,题材也更加广泛。其中大部分是受大众喜爱的吉祥图案,如龙、凤、鱼和猴子。后来,它逐渐演变成今天的唐华艺术