酒店职业道德课程怎么讲?有案例吗?

据有关部门统计分析,旅游黄金周期间接到客人投诉较多的酒店和旅行社,在下一个黄金周到来时,会出现明显的客源不足现象。由此可见,企业的信誉对企业的生存和发展有多么重要。英国旅游协会的调查显示,1住店客人平均会影响9个人。如果你把1的一家酒店的接待人数乘以9,这是一个非常可观的数字。酒店的口碑好坏,会影响很多潜在客户,直接影响酒店的社会效益和经济效益。

1,真诚公正,信誉第一具体要求

1)以满足客人需求为中心,以维护客户利益为前提。

诚信、公平、信誉第一是酒店服务中的道德规范,主要体现在酒店员工在实际工作中是否能以客人的需求为中心,以维护客户的利益为前提,比如在向客人介绍和宣传酒店产品时是否只注重酒店产品的推广和利润而忽视客人的具体需求。

2)诚实可靠,从不亏本。

诚实可靠就是真诚可靠地工作,让客人觉得酒店和酒店的每一个员工都是诚实可信的。而获得客人的信任,树立酒店的口碑,是很重要的一个方面。有这样一个案例可以说明这个问题:

北京某酒店1127房间的香港客人吴先生匆匆离开酒店。11楼的客房服务员查房时,发现晾衣杆上挂着一件灰色西装外套。仔细检查后,他发现口袋里有一本名片簿和2000元人民币。服务员马上联系前台,但是已经来不及了。吴先生乘出租车去了机场。

大约45分钟后,刚到机场的吴先生给酒店楼层服务台打电话,询问是否找到一件灰色西装外套。当他得到肯定的回答时,他的焦虑突然平静下来。但当他抬手看表时,发现离航班起飞时间只有7分钟了,还来不及亲自取回衣服,不禁又焦虑起来。

客房服务员在电话里安慰他,告诉他暂时不要登机,在登机口等着,酒店马上派人把衣服送到机场。

当已经检票并在海关门口焦急等待的吴先生接过西装和装有2000元钱及名片的信封时,高兴地说:“你们酒店帮了我大忙了!”

从此,这位客人成为酒店的长期客人,为酒店介绍了很多高消费的商务客人,成为酒店产品的积极宣传员和义务宣传员。

这个案例充分说明,一个酒店良好形象和声誉的建立,不一定要靠大力的广告宣传;如果每个员工都能继承发扬找钱的优良传统,客人也能从“又找到了”的惊喜中感受到酒店的好样子。

(2)热情友好的宾客之上

“有朋自远方来,不亦乐乎!”孔子的这句话在两千多年前就广为流传,体现了中国这个东方古老民族的优良传统。正是这些传统美德为中国赢得了“礼仪之邦”的美誉。

热情友好,宾客至上,是酒店接待工作的精髓。

热情友好是一种道德情感。它要求我们酒店员工把积极的个人情感投入到对客人的服务中,对每一位客人都有感恩之心,真诚地欢迎客人。这种情感会转化为我们的具体行动,例如,主动热情、面带微笑、耐心周到地为客人提供优质服务,让客人从服务人员的一言一行、一举一动中深切感受到自己受到欢迎和尊重,发自内心地享受酒店带来的放松和快乐。

为客人着想,提供一切让客人满意的服务,是每个酒店员工的职业责任和道德义务。在酒店业,有三条座右铭可以作为员工行为的指南:

第一,客人就是上帝。第二,客人永远是对的。第三,永远不要对客人说“不”。

酒店员工职业道德守则(三)

1,热情友好的客人的重要性。

1)热情友好的客人是酒店业在竞争中取胜的法宝。

随着酒店业的不断发展,硬件设施的档次和水平大致相当。在这种情况下,最终真正吸引客人的还是会落在服务上。一般的服务只能满足客人的“东西”。

但是,随着客人逐渐谈到自己对事物的需求,他们真正的需求是酒店给予他们的感受。好的感觉会让他们感到舒服,从内心产生满足感。这种满足感会让客人对入住的酒店情有独钟,从一次性消费客人变成永久消费客人。一般来说,好的心情和感受是需要和别人分享的。当客人在废墟的社交圈里与自己的亲人、朋友、熟人分享快乐时,我们会惊喜地发现,我们又多了一群远道而来的客人。嘉宾的宣传是一种渗透力很强的“软推销”。因为这种推销不含功利因素,能赢得别人的信任,成功率极高。所以热情友好是酒店业赢得竞争的法宝。

2)热情友好,高于客人,是酒店行业取得良好信誉和经济效益的重要保证。

只要我们酒店的员工热情接待和服务客人,尽一切可能满足他们的合理要求,客人就会对我们的接待服务感到满意。客人满意度越高,酒店的声誉和社会形象就越好,经济效益也一定会提高。

良好的酒店形象是一笔巨大的无形资产,可以给酒店带来无尽的财富。因此,酒店要用优质的服务来获得顾客的接受和认可,不断提高自己的社会知名度和美誉度,以社会效益促进经济效益。

3、热情友好,以上是客人的具体要求

酒店员工要时刻对客人充满高度的热情,主动、热情、周到、耐心地为客人服务。具体要求是:

1)主动招呼客人,为客人着想。想客人之所想,急客人之所急,预见客人的需求并加以满足,是服务质量高、服务到位的重要体现。

2)尽量满足客人的要求,不怕麻烦。善于从客人的言谈举止中发现客人的需求。

上海宝龙酒店餐饮部,一天晚上,餐饮部领班小刘值班照看包间。这是忙碌的一天,所有的包间都满了,连休息室都有客人。休息室