重庆前50的小面都是谁?

“吃遍重庆——寻找新版50强面”评审会在商报会议室举行。专家评委和品鉴团评委对网友推荐的285家面馆进行评分。按照网络投票占60%、专家评委占20%、审判组评委占20%的权重进行评分。专家评委表示,本次活动中,网络投票和品鉴团评委的投票权重占到80%,体现了对网络民意的充分尊重。

本次评审会的专家评委有国际烹饪大师、国际美食评委,重庆市餐饮行业协会秘书长,重庆市餐饮协会副秘书长、品味重庆董事长,著名“老重庆”小等。品鉴团的评委是6位多次参与这一体验的网友,其中包括在重庆吃过200多家小面馆并登上央视小面纪录片的网友“123台灯”。

《吃遍重庆——新版50大面》榜单(榜单按字母顺序排列,排名不分先后)

一、沙坪坝区

●包白豹专业牛肉面

特点:牛肉面劲道,重油麻辣调味,有火锅的风味。

地址:沙坪坝区天马路

●了解大师最重庆的一面。

特色:酸爽耳面,名家掌掴牛肉面,三分熟牛排。

地址:南屏街道珊瑚路8号2号楼7号商厦1

●东晓面条

特点:豌豆面和小面比较特别,口味比较长。

地址:沙坪坝区三峡广场王府井百货大楼正门地下通道内。

●正宗三姐猫儿面

特点:杂酱好吃,手工制作,卫生。

地址:沙坪坝区磁器口南街13号

二、渝中区

●陈小面

特色:重庆面,麻辣鲜香。

地址:渝中区中山三路15号

●增长通道的特征面

特色:特色面条,配料精致。

地址:渝中区上清寺60号

●大众豌豆面

特点:豌豆柔软、新鲜、正宗。

地址:渝中区大坪中学对面

●汉客重庆面

特色:装修古色古香,奶奶的肥肠面是特色。

地址:渝中区中山四路83号

●花市拌面

特色:重庆老字号,豌豆面是特色。

地址:渝中区鹿祖庙花卉市场旁

●惠氏馄饨

特点:原汁原味的“手抄面”浓而香。

地址:渝中区较场口转盘

●打开猪耳朵半天。

特色:香辣肉丝耳朵清汤面,独特新颖。

地址:渝中区长江二路153号1-3号

●老虎灶台锅面

特点:面条干滑,有麻酱香味,味道正宗。

地址:渝中区望龙门西三街

●胖妹面庄

特点:面条筋道,麻辣鲜香。

地址:渝中区两路口宋庆龄纪念馆旁

●十八步眼镜

特点:牛肉面比较特别,肉糯,面条劲道。

地址:渝中区解放西路171号

●王武板凳面

特点:小面麻辣鲜香。

地址:渝中区解放西路85号

●吴面

特点:海椒辣而不燥,味甜。

地址:渝中区两路口桂花园路

●一热胜三鲜。

特色:以骨汤为基础,以燃面和刀削面为特色。

地址:渝中区大溪沟转盘

●张莉面庄

特点:麻辣鲜香。

地址:渝中区中山四路

第三,九龙坡区

●彩色电视面板

特点:肉臭,豌豆烂,调料丰富。

地址:九龙坡区石桥铺彩电中心

●二娃摊摊面

特色:正宗重庆面,麻辣鲜香。

地址:九龙坡区猫眼沟转盘

●鸡脸

特色:特色配料——烤鸡,独一无二。

地址:九龙坡区第一人民医院正门

●老太太摊摊面

特色:花椒、海椒。

地址:九龙坡区杨家坪建筑厂家属区

●老同志渣面

特点:面条是自己榨的,加了蔬菜汁,绿色健康。

地址:九龙坡区大公馆站旁

●门外臭面

特点:融合了辣、甜、酸四种口味。

地址:九龙坡区石桥铺冯丹路155号

●周三老面馆

特色:正宗麻辣面,牛肉入口渣。

地址:九龙坡区杨家坪劳尔村28栋1-1

●朱琳牛肉面

特点:面条劲道,汤汁香气浓郁,不含重油。

地址:九龙坡区马王乡龙泉路68号

第四,大渡口区

●福坂田牛肉面馆

特色:牛肉■、糯牛筋、小面。

地址:大渡口区平安轻轨站大堰三堰村路口。

●■兄弟牛肉面

特点:分量足,味道鲜。

地址:大渡口区春晖路24号

渝北区

●阿明家私房牛肉面

特色:秘制牛肉面,牛肉原汤,风味十足。地址:渝北区回兴轻轨站鲍彤一路207号

●敖昭面

特色:原汁原味的野生蘑菇面,味道独特。

地址:渝北区仁和龙首路

●工作台表面

特色:老重庆风味,麻辣鲜香。

地址:渝北区花园新村松石北路

●邓吉牛肉面

特色:牛肉面是用牛肉汤做的,非常好吃。

地址:渝北区花园西路三支路

●钓鱼猫脸

特点:豌豆一入口化成渣,有辣椒香味。

地址:渝北区两路三支路

●龙市机场豌豆面

特色:重庆老字号,豌豆面是特色。

地址:渝北区余杭路131号

●新鲜面条

特点:味道正宗,环境干净整洁。

地址:渝北工业园区鲍彤路234号

●赵五面庄

特点:汤汁鲜美,食材鲜美。

地址:渝北区龙溪镇花园新村

●朱二面庄

特点:小面麻辣鲜香。

地址:渝北区金龙路龙溪小学旁

动词 (verb的缩写)江北区

●豆碗面

特色:24小时营业,秘制牛肉面、蹄花面远近闻名。

地址:江北区洋河二路

●海关对面。

特点:特色碗拌面,食材齐全,味道鲜美。

地址:江北区建新北路41号,邮编:11。

●聚源面

特点:自制面条,爽滑劲道。

地址:江北区五里店小学门口

●笑笑面庄

特点:杂酱鲜汁丰富。

地址:江北区观音桥家乐福863站旁

不及物动词南岸区

●陈祖勉

特色:重庆老字号,传统面条风味。

地址:南岸区弹子石电影院后巷

●春森牛肉面

特点:牛肉软糯,汤汁鲜美。

地址:南岸区双凤路2号乔蓉半岛云满庭C区入口处

●南七面庄

特色:推荐小面,24小时营业。

地址:南岸区万寿路花园村

●耍花招。

特色:秘制牛肉面,泡椒猪肝面,干净卫生的环境。

地址:南岸区南坪珊瑚路1号

●香香面

特色:面香,服务好。

地址:南岸区五小区环湖路21号

●小石面庄

特点:面条光滑有弹性。

地址:南岸区南屏中学后门斜对面

●杨八面庄

特点:海椒味香重。

地址:南岸区6公里轻轨站旁

七、其他区县

●程凉面

特点:百年品牌,面条里放芥末,味道“酸甜辣”。

地址:万州区太白路15号

●旧盐车间棚面

特色:浇头丰富,如冷拱面、开胃猪杂面等。

地址:万州区观音岩沙龙路297号

●贾珠面条

特色:杂酱面和牛肉面最有名。

地址:梁平县双桂路十字路口转盘