如何撰写酒店培训计划
酒店员工培训计划示范文件1旨在全面提升大通王宓至尊酒店员工的整体素质，促进良好职业意识、职业文化、职业道德和职业技能的形成，加强培训质量管理。
为此，会加强？以人为本？培训工作的核心，结合企业和员工双方的需求，根植于同心文化的理念，会？弘扬正能量，培养新作风，提高全员素质，提升业务水平？理念的贯彻深入人心，增强了员工职业发展和工作成长的导向作用，提高了员工自发学习的主观能动性。
加强培训的针对性、实用性和有效性，使培训的效率转化为实际工作能力，促进个人绩效的提高，从而促进酒店人员整体素质的提高；为酒店打造一支诚实、专业、创新、合作的员工队伍，为酒店实现经营目标提供人力资源保障。
第一，要？弘扬正气，培育新风，提高全员素质，提升专业水平？作为主导思想，突出以下几个重点:
(一)培训思路
1.促进酒店员工的职业转型，提高员工素质，转变工作思路，转变心态，找准个人定位；
2.建立酒店的核心价值体系，培养员工的认同感、信任感和荣誉感；
3.推动建立学习型组织，提高专业管理水平和业务技能，引导管理者从控制型管理向教练型管理转变；
4.培养人才，为酒店基层部门培养适合酒店发展的人才。
(2)培养目标:
1.酒店员工:酒店的新员工、基层员工、领班、主管、经理、高级经理。
(3)培训课程:
1，员工基础必修课
2、员工技能必修课程
3.新员工的岗前培训课程
4、管理技能提升培训课程
(四)岗位培训安排程序
一(人力资源部监督检查培训计划)
各部门重要管理制度的培训，如工程部操作规范、财务部入库入库等。，由各部门记录，培训顾问签字，原件由人力资源部保存，复印件由部门保存；要求所有部门提交原始培训记录和培训顾问签名。
2.培训政策
1，专业:加强专业学习，加强同行交流和国外学习，开阔视野和思路；
2.实用性:根据酒店的实际情况进行培训，旨在解决工作中的问题和酒店的可持续发展；
3、效率高:日常工作有条理，时间管理加强，工作效率提高；
4.创新:在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新；
5.分享:建立一个互动的学习型组织，互相学习，互相分享，互相提高。
三。培训工作的重点
1，完善培训体系
(1)建立健全部门兼职培训师团队:继续开设培训课程，在酒店培训培训师；
(2)完善酒店公共课和各部门业务技能的培训体系；
2.开发和改进基础管理课程。
(1)基础必修课:见附录1。
3、规范培训教材:
培训机构培训顾问编写或完善培训教材，初审时间协商决定。根据修改和应用过程中发现的问题，进行修改，经批准后最终完成。
4.加强管理人员的培训。
(1)协助总经理:
推荐有效信息、文章等。，开阔眼界，针对王宓至尊酒店经理层，推荐适合的管理工具或理念，方便总经理指导各部门负责人；
(2)指导管理者:
利用内部培训课程、外部培训、邀请讲师进来等形式对部门经理进行培训。课程内容针对性强，强化训练后跟进，正式训练后评估总结；平时加强与各部门负责人的沟通，对人力资源部的工作给予及时的建议和帮助。
(3)培训监督层:
开展两期内部讲师培训班和一系列督导培训班，以普通会议和个别辅导的方式，引导管理理念，讨论分享管理技巧，指导各部门督导层开展部门日常管理和培训工作。
(4)培养后备干部:
培养优秀的酒店员工和高级员工作为后备干部，平时给予工作指导，协助HR部门进行职业规划指导。
5、培训考核与评估:
1)员工入职培训考试。所有新员工都需要参加员工入职培训的必修课程，并通过考试后才能在部门工作。
2)、培训考核与晋升的环节，所有内部晋升都需要参加该岗位的必修课程，才有晋升资格。基层员工晋升为领班，需要参加基层员工必修课，才能被选拔晋升。如果领班晋升为主管，他/她需要参加主管的必修课程，然后才能被选中晋升。逐一评估；
3)试卷满分100。试卷内容如下:
-新员工试卷(及格分数为60分)
-基层员工和工长试卷(合格分数为70分)
--主管人员试卷(合格分数为80分。
-中高级作业和试卷(合格分数为90分)
酒店员工培训计划范文2一、背景和目的:
河东玉龙湾酒店是酒店的一个分支，根据筹备计划，作为酒店管理的一部分，是开业前的一项重要工作。根据实际情况，现在人力资源部正在起草开业前的员工培训计划。目的是保证酒店的正常开业，让新员工尽快掌握酒店的基础知识、业务技能和服务意识，然后能够快速融入酒店，进入工作，便于酒店尽快正常经营、管理和运营。
1.培训组:组长、人力资源总监、副组长、各部门负责人、执行人张宗兴。
2.培训范围:酒店开业后将参加工作的所有人员，尤其是一线人员。
3.培训内容:一是人力资源部组织准备的酒店行业通用知识、服务技能、服务意识的集中培训；一是各部门组织的部门业务技能、业务知识、业务流程的培训。
4.培训时间:根据酒店开业准备计划。
5.培训地点:根据实际情况确定。
6.培训工作由人力资源部具体安排和协调，各部门配合。7、培训人员按照正常出勤、出勤、请假。
8.培训原则:理论培训与实际培训相结合，注重培训的有效性、可操作性和实用性。9.训练中穿插有目的有意义的游戏。
10.培训结束后，对培训效果进行理论和实际操作评估。
三、培训费用预算
1，统一分配笔记本和笔:150*(2.5+0.5)=450元2。培训奖励小礼品:200元。
3.培训中还会用到其他费用，如酒店纸张、水电、人员工资、外聘教师和海外留学费用。
四。说明
1.所有培训计划的时间、地点、内容都需要从酒店开业筹备处的计划中细化和充实。
2.人力资源部组织的培训，重点是时间、地点、考核；部门培训由部门根据部门向人力资源部提交的培训计划(经总经理批准)进行，人力资源部配合相关工作。先集中参加人力资源部组织的培训再回到各自部门参加部门培训。
3.是采用全日制培训还是非全日制培训(上午培训，下午酒店开荒)，请领导考虑。
4、是否增加军训项目，请领导考虑。
5.外籍人员的培训和学习应按照白金汉宫酒店海外学习规定进行。
酒店员工培训计划范文3员工培训和部门服务质量检查是20xx年全年的重点。威尔。建设学习型企业，做智慧员工？主题贯穿其中。积极探索创建学习型组织的实践途径，促进员工素质的全面提高，努力为酒店发展节约资源，夯实员工基本功。
20xx年的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标，有效提高员工对培训重要性的认识，积极引导员工自觉学习，掌握服务技能，提升岗位竞争力，培养员工自信心，培养一支服务质量高、技能独特的高素质员工队伍，不断强化亿家鲜的品牌形象和市场竞争力。
培训工作以门店(部门)为基本培训单位。贯彻操作技能、服务技能、服务态度相结合的培训原则，组织实施一岗填缺、一岗多能的培训方式。预计将在三个方面开展有针对性的培训，不断提高员工的岗位意识和岗位技能。
第一，专业技能培训
(1)全新的管理理念和思路已经成为包括管理者在内的酒店员工迫切的知识需求。所以今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训。有条件的话，会派部分员工参加一些旅游管理专业的科研培训，让酒店管理趋于规范化、标准化。同时也强化和提高了员工对企业的忠诚度。易家鲜首先解决餐饮行业的员工流失率问题。
(2)酒店大堂是创造优质服务、提升企业形象的重要窗口。服务技能的欠缺，操作流程的不规范，必然会对酒店管理产生至关重要的影响。因此。今年将加强标准化服务流程培训和持续技能竞赛，强化员工各项服务技能的持续提升。在服务技能的培训上，外包和？内训？结合起来，加大力度，争取在业务和培训的情况下，顺利完成这项任务。
(3)根据酒店年前的岗前培训考核，服务基础理论和操作技能普遍不强。今年将被视为提高员工素质的一个关键点。有条件的话，下半年将组织一线工作人员和服务人员再次进行技术攻关。
二、新员工培训
新员工是酒店管理活动中的新生力量。提升自身素质，熟练掌握岗位技能，让自己尽快与快速发展的酒店同步提升。根据？一边训练，一边工作？原则，有计划地对新员工实施逐步的岗位培训。应将员工手册、安全知识和服务技能作为基本培训内容，经考核合格后，纳入正式安装的条件之一。
三、专业多功能训练
？建立学习型团队，做一个智慧工作者？是20xx年酒店培训的主题。培养一专多能的复合型人才是我们工作的出发点。所以，今年我们会从这两方面入手进行训练。
(1)选派部分业务骨干到一些专业学校和培训机构进行培训，学习相关业务知识，提高服务水平。
(2)在店内部分岗位进行不同种类技能的后续培训，加强人员流动，解决紧急情况下人员不足的问题，同时为员工全面掌握服务技能提供必要的条件，争取成为全能型、智能型员工。
第四，质量检查
？员工只会做我们检查的工作，不会做我们要求的工作。？这是目前酒店的一个劣势，也说明部分员工自身积极性不高，不重视规章制度，团队意识和执行力不高是必然的条件。因此，今年我们将通过培训和检查相结合的方式，全面改进并逐步解决一些存在的问题。
1.优雅的环境和干净的卫生是餐饮企业经营活动的先决条件。20xx年第一次卫生质量检查。制定卫生质量检查标准和细则，门店卫生检查表和公司卫生质量检查表。计划明年每家店(部)每周最多三次有记录的检查。形成三级检查体系，首先是店内各部门负责人检查。其次是店长一次。然后就是公司的质检。这样的检查频率，整体健康会得到全面提升。
2.服务质量和服务态度是反映整个酒店管理水平和酒店档次的重要标志，也是很多酒店一直在谈论的问题之一。服务无止境。我们会通过监督检查来改变它。？培养而不是饲养，检查和管理？促进服务质量的提高。循序渐进，加强客户意见卡的使用，制定服务质量实施细则。促进员工对服务理念达成新的理解和提高。
动词 （verb的缩写）其他管理协助和相关方
1.职工宿舍管理上了一个新台阶。创建图片数据文件。门店需要配合每周至少做一次有记录的安全检查和住宿检查。
2.协助门店做一些日常辅助工作和一些接待任务。
3.认真对待领导交办的每一件事，每一项任务。
4.酒店基本培训材料的制作和选择。