检验和试验机构的受控文件包括

1.质量手册:

质量手册是检验和试验机构质量管理体系的总体描述文件，包括组织结构、职责分工、质量方针、目标和质量手册的范围。它为整个质量管理体系的建立和实施提供了框架和方向。

2.程序:

程序文件详细描述了检验和试验机构各种活动和过程的步骤、方法和规定。这包括样品接收、测试操作、数据处理、报告准备等过程，以确保每个步骤都按照规范进行。

3.工作说明:

作业指导书提供了具体操作的详细文件，包括实验室检测方法、仪器设备操作流程、数据采集步骤等。这确保了实验室人员在执行特定测试工作时有明确的指导。

4.标准操作程序(SOP):

SOP是将检测工作中使用的设备、仪器和方法标准化的文件，以保证在不同时间和人员操作下得到的结果是一致的。这有助于提高检测的可比性和准确性。

5.设备校准和维护文件:

设备校准和维护文件包括设备校准计划、校准程序、记录和设备维护计划。这保证了检测设备始终处于良好的工作状态，提高了检测的准确性和可靠性。

6.文件控制程序:

文件控制程序规定了文件版本控制、审核、批准、发布和废止的过程。这样可以保证所有的文档都是最新的，只有通过审批的文档才能在组织中使用。

7.质量记录:

质量记录是记录组织质量管理体系实施情况的文件，包括实验室检测结果、设备校准记录、质量内部审核记录等。这些记录是监测和评估机构运作的基础。

8.培训文件:

培训文件包括实验室人员的培训计划、培训材料和培训记录。这可确保实验室人员具备必要的技能和知识，能够胜任各种测试工作。

9.风险评估文件:

风险评估文件包括对检测工作中可能出现的风险和危险进行评估的文件，以及相应的风险控制措施。这有助于降低潜在的安全和质量风险。

10.应急计划文件:

应急预案文件描述了面对突发事件和紧急情况时的应急处理程序，包括人员疏散、设备保护、数据备份等。这确保了组织能够在不可预测的情况下快速有序地做出响应。