Luckin Coffee子店如何开展管理工作和提高指标
Luckin Coffee分店开展管理工作,改善指标的方法如下:
1,管理体系标准化,货品管理,物料损耗,订货流程,配送方式,仓储,盘点方式及周期,货品排序,期间管理及分配。
2.服务标准,20个标准化服务用语,7个微笑服务。
1,管理体系标准化,货品管理,物料损耗,订货流程,配送方式,仓储,盘点方式及周期,货品排序,期间管理及分配。
2.服务标准,20个标准化服务用语,7个微笑服务。