适合零基础地摊的零食

适合一个人摆摊的四季小吃:铁板鱿鱼、肉夹馍、煎饼果子、麻辣烫、四川凉粉、手抓饼、章鱼丸、烧烤、杂粮煎饼、长沙臭豆腐。

1，铁鱿鱼。

无论是在景点还是在小吃摊上，铁板鱿鱼都已经在小吃中占据了一席之地，基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人在经营。此外，铁板鱿鱼毛利普遍在50%以上，甚至高达70%。

2、肉夹馍。

肉夹馍的成本和肉价有很大关系，但是利润还是很高的。中国汉堡包味道真好。里面的肉又香又烂，入口即化。外面的包子香脆可口，很受人们的欢迎。

3、煎饼果子。

煎饼果子是由一块面饼混合一些蔬菜、香肠和鸡蛋制成的。电视节目报道过，有人把煎饼果子卖到美国、日本、韩国等地，生意很好，所以这也是一个很好的小吃项目。

4.麻辣烫。

麻辣烫是一种起源于四川，流传千年的地方特色小吃。也叫串串香。它的主要特点是不辣不淡，所以深受消费者喜爱。

5.四川凉粉。

川味凉粉好吃，也是典型的低价项目。其风味独特，以其独特的麻辣味闻名全国，深受消费者特别是年轻人的喜爱。对于这样的食物，你会忍不住去尝一尝，而且操作简单，对设备要求不高。非常适合摆摊经营！

6.抓住蛋糕。

适合早餐，下午摆摊，做法简单，关键是面团，利润60%，一个鸡蛋配土豆丝，一个手抓饼要五块钱，大部分人会加一根火腿肠，这样利润更高。

7.章鱼球。

章鱼丸子，又叫章鱼烤，是日本的一种风味小吃。经过多年的发展，章鱼肉丸已经很普遍，成为各个地区的新兴食品。章鱼丸的主要配料有章鱼、章鱼粉、柴火鱼片、紫菜、沙拉酱、章鱼酱等。味道鲜嫩可口，章鱼丸现做现卖。