2022年北京阳光餐饮食品安全培训时间

根据国务院食安办《2022年全国食品安全宣传周工作方案》要求。8月19日下午,在北京市商务局、北京市市场监督管理局、北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生中心的支持下,北京市餐饮行业协会在食品安全宣传周期间开展了北京市餐饮行业食品安全在线培训。在线课程通过微信、Tik Tok、Aauto Quicker、腾讯视频等平台进行直播,首都餐饮行业1248名同仁参加了在线培训。

本次培训邀请了北京市商务局生活服务处二级调研员林英杰、北京市市场监督管理局食品饮料处四级调研员张颖、北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生中心副主任马晓晨、北京市食品安全专家张铁燕分享《中华人民共和国食品安全法》细则、 食品、配料有效期管理,参与企业内部自查自纠案例分享。