去培训机构做兼职老师不签合同拿不到工资怎么办？

投诉人应如实、准确填写投诉书一式三份，其中两份由投诉人本人或其委托代理人提交仲裁委员会，一份由投诉人保存；

申诉人申请劳动仲裁时，仲裁委员会根据立案审查的需要，要求申诉人提交能够证明被告身份的有关材料的，申诉人应当提交。被告是用人单位的，应当提交其在工商登记注册的证明(包括单位名称、法定代表人、住所、经营场所等。);被告是劳动者的，应当提交其户籍所在地、现居住地住址、联系电话等。

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注意事项:

劳动争议案件必须向仲裁委员会申请，否则，仲裁委员会无权仲裁。

要求仲裁的一方应当自劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提交书面申请。当事人因不可抗力或者其他正当理由超过规定的申请仲裁期限的，仲裁委员会应当受理。

仲裁委员会办公室收到仲裁申请后，应当对下列事项进行审查:申诉人是否与本案有直接利害关系，申请仲裁的争议是否属于劳动争议。

百度百科-劳动仲裁

人民网-30多名大学生兼职无薪，无劳动合同维权难。