农村如何养猪

第一，坚持养杂交猪。

杜洛克、比特兰、迪卡、长白猪等种公猪生产的仔猪。和本地母猪称为杂交猪。第一代杂交猪生存能力强，生长快，饲养效果好。因此，推广良种公猪、本土化母猪、仔猪杂交一代“三化”新技术十分必要。

第二，坚持实施保护性饲养。

夏秋季节，可以在猪舍外种植葫芦科、南瓜、向日葵等植物，遮阳降温。冬季应推广塑料大棚饲养新技术，定期做好驱虫和免疫工作。

第三，坚持修身养性法。

饲养优良种公猪、杂交仔猪和商品猪，有利于预防疫病，提高仔猪成活率，降低养猪成本。

第四，坚持实施高密度养猪。

冬季0.8m2猪圈养1头育肥猪，夏季1猪圈养1头育肥猪。因为集约化养猪，节约猪舍，固定资产投资少，育肥猪争食，活动场地小，吃完就睡，增重快，饲养周期缩短。

5.坚持向科技要效益。

推行一条龙快速养猪法。实施“五改一增”，即将肥猪改为长白、约克、杜洛克等瘦肉型猪。第二，饲喂单一饲料，而不是匹配的全价饲料。第三，将熟料给料改为生料湿法给料。第四，变衣架育肥为线性育肥。断奶仔猪采用线性育肥法，可有效缩短育肥期，提高育肥率，增加经济效益。五是无病要叫兽医早防，严格控制猪瘟、猪丹毒、猪肺病、副伤寒四大传染病，以降低死亡率，提高成活率和出栏率。一加就是加添加剂和生长素。

六、坚持适时屠宰和宰杀。

育肥猪体重超过90公斤时，日增重速度明显变慢，脂肪沉积是主要因素，所以越喂越不划算，脂肪增加，卖不出去。虽然饲料利用率高，但是因为体重小，产肉率低，不经济。一般最适合屠宰体重90 ~ 120 kg的育肥猪。

科学养猪法——倒饲法

在农村，大部分养殖户仍然延续传统的养猪方式，即采用“挂钩”饲养方式。前期大量饲喂青、粗饲料，只投放少量精料饲料。猪长到50-60公斤时，添加大量高能精饲料快速育肥。这种饲养方式虽然使用了大量的青饲料和粗饲料，但无法满足猪生长前期对蛋白质和矿物质元素的需求，导致猪生长缓慢，出栏时间延长，一般需要一年以上，大大增加了饲养维护的消耗。这种给料方式不仅达不到节约精料的目的，还造成精料的大量浪费。

但也有少部分养猪户采用“一条龙”饲养方式，即从仔猪到出栏，一直喂精饲料，不加任何青饲料或粗饲料。这种方法虽然大大缩短了饲养周期，减少了饲料的维护消耗，但农村大量的青粗饲料并没有得到充分利用，所以经济效益仍然不理想。

采用“倒饲”养猪，可有效避免“挂钩”饲养法和“一条龙”饲养法的弊端，比“挂钩”饲养法和“一条龙”饲养法分别节约精料30%和10%，猪的瘦肉率高，很受消费者欢迎。“倒饲”养猪的具体做法是:

从仔猪到中年猪，即50~60 kg之前，以高能高蛋白的精料为主，并配以必要的饲料添加剂，只饲喂少量青饲料，不饲喂粗饲料。猪长到50-60公斤时，精料中能量和蛋白质水平会适当降低，精料投入减少，青饲料和粗饲料投入增加，比例为精料62%，青饲料26%，粗饲料12%。

养猪“倒饲法”的科学依据是:由于猪以长骨和瘦肉为主，需要更多的蛋白质和矿物质元素，而此时猪对纤维的消化利用率极低，因此需要以精料为主，满足猪生长发育对蛋白质和各种矿物质元素的需要，使猪快速生长，减少不必要的饲料消耗。而猪长到50~60 kg时，纤维消化利用率提高，对粗饲料的耐受力增强，因此粗饲料的采食量增加。