烤鱼如何加盟连锁店
万州烤鱼历史非常悠久。经过几千年的传承,不断改进创新,不断调整配料,采用先腌制后焖制的独特工艺,取传统川菜、重庆火锅之精华,结合独特配方,制成麻辣、酱香、泡椒、花椒、辣椒香、蚝油、麻辣、豆豉等几十种不同口味。,准备好了,边吃边用小火不断煨。这种独特的烹饪技术自成体系,风靡全国,逐渐成为万州餐饮业的一块“金字招牌”。
建议你来中国烤鱼之乡万州,学学正宗的万州烤鱼。
2008年,“万州烤鱼”被列为区级非物质文化遗产名录项目。如今,“万州烤鱼”被列为市级非物质文化遗产。
2018年4月,中国烹饪协会常务副会长巧姐向万州区授予“中国烤鱼之乡”牌匾并颁发证书。
建议你选择公立学院,更有保障,也提供创业援助和技术支持服务。
万州烤鱼学院成立于2018年,2021年经万州区委批准成为重庆万州技师学院增设内设机构,是万州烤鱼合格职业能力认证机构。2021年,万州烤鱼学院被重庆市人力资源和社会保障局评为重庆市职业技能品牌培训机构,万州烤鱼被评为重庆市首批重点劳动品牌和培训品牌。