馒头怎么烤~花卷馒头？

1.将酵母和热牛奶一起放置三分钟，将面粉和糖混合均匀，搅拌成球，直到光滑细腻。分成大小相等的小块。2.取一小块揉成圆形，用擀面杖压成圆形薄片。然后把它切成8块。3.然后将四个面团分成两组，叠在一起。4.用筷子在你面前的中间位置慢慢往下压。5.把筷子按好后拿出来。6.双手按住面团两端，捏紧。7.锅里加水，夏天凉水，冬天温水，蒸笼抹油或在蒸笼上布，放入花卷，盖上盖子发酵至1.5倍大，然后大火蒸13分钟，关火闷2分钟。8.馒头熟了就拿出来。

面粉，胡萝卜，发酵粉，温水

折叠并编辑本段的制作过程

1，为了让花卷不仅叫胡萝卜上色；

2.面粉中加入泡打粉，用温水搅拌成雪花状；

3.用冷水将面粉揉成团；

4.先用温水将胡萝卜用搅拌机打成汁；

5.清洗胡萝卜汁的残渣；

6.同理，用胡萝卜汁将一部分面粉揉成红色面团；

7.将揉好的面团放在温暖的地方一个小时；

8.取白色和红色面团的四分之一；

9.卷成更长的长方形；

10，在白面团上放一个稍微小一点的红盘，卷起来；

11.将擀好的面团切成厚片；

12，上锅蒸10分钟；

13和10分钟后关火。不要马上拿出来，5分钟后再拿出来。