渝湘坡重庆小面培训多少钱?
一般重庆面工艺成本在3000元左右。
这要看你所在的地区,各省价格不一样。
建议你自己体验一下,会更好。
去实地考察。好不好,我自己决定。
这个你一般学习7天左右,看你的入门能力。那你自己决定吧。
这个建议你可以去专业的机构培训,应该比别人专业。
重庆面条的利润和成本是多少?费用是多少?这也是所有重庆创业者关心的问题。其实重庆的面馆利润比较大,大部分都在70%左右,但是重庆有几家呢?
1,重庆小面的利润。从以下三个方面来分析一下。
(1)首先是面条的材料分析:一碗普通的面条,由两面、一勺油辣椒和一份青菜组成。汤料和猪油的成本可以忽略不计,不炒豆(黄豆+炸酱)的面条成本很低,就像不加牛肉的拉面,食材成本也只有1元左右。价格在9元左右,毛利在80%以上。
(2)炒豆角或肉末成本在1.5元左右,价格在10元以上,毛利在75%以上。
(3)其他面如肥肠面、排骨面、鸡杂面的成本也在75%以上。
一家生意一般的店,一天买200碗,一碗的价格是10元,一天的毛利是1500元,一个月就是45000元。