脆皮烤鸭的训练在哪里? 海南学烤鸭的地方是新东方,海口洪秀英港澳开发区的一所厨师学校。我想知道你是否听说过这个学校。烤鸭是北京和南京的名菜,属于京菜或金陵菜。它以色红、肉嫩、味醇、肥而不腻而闻名中外。其色微黄,软香,与其他素食同食。是宴席的常见菜,也是家常菜。这种食物现在在全国各地都很受欢迎,每个地方都有自己的特色。