谁能推荐一下熟食(烤鸭、烧鹅、烧鸡等)的烹饪方法？)
首先，:
1，帝国烤肉:加盟的大旗，网上显示这家机构在这个项目上花了不少钱。百度搜索排名是这样的。谁出钱，就放在第一位。起步价6000元，一次点击6分钱。如果没有高额的利润驱动，谁敢做这样的推广？老板有钱，财大气粗！烧烤工是从外面聘请的临时老师。不过我真的很佩服皇品的网站设计，真是煞费苦心。但还是那句老话:羊毛出在羊身上。
2.肥味叉:不得不承认肥味叉在宣传上还是挺巧妙的。他经常能想出各种噱头抬高自己贬低别人。他擅长网站推广。虽然他个人不喜欢肥味叉的网站，但是里面的内容和文章都不错。据说肥味叉的老板以前在出版社做编辑，所以文采不错。他还自费花钱让以前的同事帮忙编了一本书，95%以上的内容都被复制烧了。“肥味叉”的教学方法以理论为主，很少亲自操作，忽略了学生的反应。他还声称林纾的烧腊和御品都是他的学生送的。意思是他教的学生学的不好，他做的培训班也不好。肥味叉的老板有钱，租的空间大，很多同学叫不出名字。
3.临沭烧腊:临沭烧腊在乐从镇有三家分店，但大多集中在菜市场。林大爷烧腊也是做培训业务的，教的品种比较传统单一。
林数被誉为“最正宗的广东烧腊培训第一品牌”。当然，打这个旗号的不止林纾一个人。还有一个厚脸皮的胖叉打这个旗号。……
4.黄越烧腊:产品做的很好，在广州白云区开的店有一定影响力。据说老板以前是个农民，在饭店做苦力，没什么学历，连快餐都要自己送。我想我做不了什么。听说教学中说的一些普通话很难听。但是感觉挺真实的。
5.恒香烧腊:虽然是新成立的，但是在百度粤菜烧腊首页排名第一。业务包括烤肉培训，小吃烧烤培训，学习烤肉技术也可以捐。教学环境差一点，学生少，教学态度严肃，不像有些机构学生太多记不住学生名字，学不好。
6.其他杂七杂八的广式烧腊加盟商，像中山、珠海、东莞等地的醉味培训、味鼎堂、老友记、深井烧腊王、、、等等，都是依靠网络宣传的小规模技术加盟商。不好过多评论。鉴别口味就行了，没必要催人。
以上纯属我们的客观评价，不带任何感情色彩。我们公司所有同事的共同愿望是:为全世界的小企业家点亮一盏明灯。广式烧腊因其绿色健康、低投入、高回报，是一个很受欢迎的项目。我们希望更多的创业者能够学到最好的技术，用最实惠的价格买到最实用的设备。欢迎各位烧腊爱好者来我公司选购设备，里面有更多关于广式烧腊的行业分析，机器选型指南，投资回报分析。选择永丰，一路成功！祝广大烧腊从业者创业之路一帆风顺！
2010-6-13 00:06