杭州片儿川是什么？杭州片儿川是什么？

1，杭州琵琶川是浙江杭州的传统小吃，属于浙菜；面条的浇头主要由卷心菜、竹笋和瘦肉丝组成。它已经有100多年的历史了，最初是由杭州的老店元奎馆发起的。

2.其特点是二川价格适中，雪菜笋片味道鲜美(一般在10-15元左右)，是杭州市民最爱的日常小吃之一。