幼儿园食品安全培训记录有哪些内容？

《中华人民共和国学校食堂卫生管理条例》教育部令第14号《学校食堂管理人员和从业人员卫生知识培训基本要求》食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度、岗位职责。

特别是要加强食品安全卫生知识和业务知识的培训，真正做好卫生安全工作，做到防患于未然。为创造高质量、高水平的一流服务目标而共同努力。

培训安排

每学期开学前一个月安排一次培训。

1，及时组织食堂工作人员开展食品卫生安全教育和岗位技能培训，严格执行食品卫生法，防止卫生事故发生。

2、每学期回答一份关于食品卫生安全的问卷。

3、员工必须热爱本职工作，互相帮助，互相学习，钻研业务技术，通过不断练习基本功来提高服务质量和服务水平。