艾博砂锅米粉培训简单易学吗？

不管是哪种米粉，都非常好学。总的来说，米线工艺是所有小吃中最简单容易的一种小吃。米粉的核心是酱，所以学习米粉其实就是学习一种酱(炒)的配方和制作工艺。等酱料真的做好了，整个米线就ok了。因为成品米线主要是带酱的骨汤米线，骨汤很简单，直接放在猪骨鸡架上煮就可以了。这个基本没什么技术含量，熬到骨汤颜色乳白色就可以了。米粉一般都是批发的，每斤三块左右。所有米粉的核心技术是酱料的制作。好酱好汤好面很简单。